Ha unod a klasszikus répasalátát, legközelebb adj hozzá egy szokatlan hozzávalót. Egy teáskanálnyi elegendő ahhoz, hogy egy egyszerű ételnek jellegzetes ízt adjon, fokozza az aromáját és javítsa a textúráját. Meglátja, hogy a sárgarépasaláta ezen változata még azoknak is tetszeni fog, akik napi szinten kerülik a zöldségeket.
Sárgarépa saláta jól illik húsételekhez, de önmagában vagy vegetáriánus ételek köreteként is fogyasztható. Alacsony kalóriatartalmú és egészséges (B-vitamin-, C- és A-vitamin-, rost- és folsavforrás).
Nem mindenki szereti a klasszikus változatban, de egy szokatlan hozzávalóval biztos, hogy a háztartás minden tagja élvezni fogja. Még azok is, akik általában kerülik a zöldségfogyasztást, mert unalmasnak és ízetlennek találják.
A sárgarépasaláta ezzel a kiegészítéssel mindenkinek ízleni fog. Csak 1 teáskanál
Sok családban a sárgarépasaláta egész évben ebéd vagy vacsora köretként szolgál. De biztosan nem lesz unalmas, ha egy szokatlan hozzávalót adsz hozzá. A … mustárról van szó, de nem akármilyen mustárról – hanem dijoni mustárról.
Ennek a mustárnak a krémes állaga és jellegzetes fanyar-sós íze meglepően jól illik a sárgarépasalátához. Mélységet, merészséget és krémes textúrát kölcsönöz. Ha egy teáskanálnyit teszel hozzá, száznyolcvan fokkal megváltoztatod a klasszikus étel ízét. Jobb lesz, mint valaha.
Hogyan készítsünk sárgarépasalátát dijoni mustárral? 15 perc alatt elkészül
A dijoni mustáros sárgarépasaláta elkészítése 15 percet vesz igénybe. Ez az egyik legegyszerűbb étel a világon, ami azt jelenti, hogy nincs szükséged különleges főzőtudományra az elkészítéséhez.
Szükséges hozzávalók:
- 4 sárgarépa
- petrezselyem
- metélőhagyma – fél csokor
- citromlé – fél citromból
- méz – 1 teáskanál
- olívaolaj – 2 evőkanál
- Dijoni mustár – 1 teáskanál
- só és bors – ízlés szerint
Hámozzuk meg és reszeljük finomra a sárgarépát, majd tegyük a zöldségeket egy tálba. Adjuk hozzá a finomra vágott petrezselymet és metélőhagymát. Ízesítsük mézzel és olívaolajjal (jó minőségű), valamint dijoni mustárral.
Facsarjuk ki a fél citrom levét, de vigyázzunk, hogy ne kerüljön bele a magháza. Szükség szerint sózzuk és borsozzuk. Az elkészített répasalátát tegyük a hűtőszekrénybe 1½ órára. Amikor ez idő után kivesszük, a hozzávalók ízei és aromái összeérnek és felerősödnek. A saláta nagyon finom lesz!
A sárgarépa és az alma szintén nagyon jó kombináció. Sárgarépa-alma saláta állította az interneten tiktokerka Vesela Asenova. Ez a saláta nemcsak finom, hanem tápláló és egyszerű is. Néhány napig tárolhatjuk a hűtőben, és útközben is magunkkal vihetjük! Az elkészítés egyszerű.
Hozzávalók: – Az alapanyagokat a következő módon kell elkészíteni: 1: Alma, újhagyma, marék petrezselyem. Öntet: Olívaolaj 1 kifacsart citrom, 1 teáskanál só, fekete bors.
Eljárás: 1. Mossuk meg, (hámozzuk meg) és vágjuk fel a sárgarépát és az almát; aprítsuk fel a hagymát és a petrezselymet, és keverjük össze az egészet egy salátástálban; 2. Az öntet elkészítéséhez keverjük össze az olívaolajat, a citromot, a sót és a borsot, majd rázzuk össze; 3. Öntsük az öntetet a salátára, forgassuk össze, és élvezzük az egészséges tálalást!
