Ősszel a leves remek immunerősítő eszközzé varázsolható, ha két keleti fűszert teszel hozzá. Választásuk váratlannak tűnik, de az eredmény mindenképpen megéri.
Az immunitás és a megfázás megelőzésének témája a hideg időjárás beköszöntével minden eddiginél aktuálisabbá válik. De kiderül, hogy néhány fűszer segítségével erősítheti a szervezetet, amelyet a levesbe adhatunk.
Mit tegyünk a levesbe az immunitás erősítésére
A hatás elérése érdekében a szakértők azt javasolják, hogy két váratlan összetevőt adjon a hagyományos húsleveshez: fahéjat és gyömbért.
Mind a fahéjrúd, mind a gyömbérgyökér meglehetősen erős gyulladáscsökkentő hatással bír, elősegíti a táplálékfelszívódás javítását, támogatja az anyagcsere folyamatokat, sőt jótékony hatással van az agyműködésre is. Ezek a fűszerek pedig jelentősen javítják a leves ízét, pikánsabbá teszik.
Fahéj a leveshez
A fahéj az egyik legnépszerűbb fűszer. Számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Ha megfázásról beszélünk, akkor a fahéj segít:
- elpusztítja a káros baktériumokat, amelyek az antibakteriális tulajdonságoknak köszönhetően rossz egészséget okoznak;
- csökkenti a gyulladást a szervezetben, ami különösen hasznos megfázás és influenza idején, mivel gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkező anyagokat tartalmaz;
- erősíti az immunrendszert, lehetővé téve a szervezet számára, hogy jobban megbirkózzanak a betegségekkel és fertőzésekkel;
- enyhíti a tüneteket, beleértve a köhögést, a torokfájást és az orrdugulást.
Egyes tanulmányok azt is kimutatták, hogy a fahéj vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, így harcol a megfázást okozó vírusok ellen.
Miért érdemes gyömbért hozzáadni?
A gyömbér egy másik népszerű fűszer, amely segít megbirkózni a megfázásokkal és megelőzi a betegségeket.
A vírusellenes tulajdonságok mellett a gyömbér a levesben még:
- segít csökkenteni a gyulladást a szervezetben, ami nagyon hasznos megfázás és influenza idején;
- antioxidánsokat tartalmaz, amelyek erősítik az immunrendszert és küzdenek a fertőzésekkel;
- enyhíti a megfázás főbb tüneteit, mint a köhögés, torokfájás, orrdugulás.
A gyömbér segíti a légúti híg váladékot és váladékot is, megkönnyítve ezek eltávolítását a szervezetből, és csökkenti az orrban jelentkező kellemetlenségeket.
Olvassa el még: