
Elmondtuk, melyik összetevővel lehet sokkal finomabbá tenni. Most megosztunk tippeket egy ugyanolyan népszerű saláta elkészítéséhez az újévre – „Mimosa”.
Ez egy finom étel, amely mindig lenyűgözően néz ki az ünnepi asztalon. De van mód még finomabbá tenni. Róla beszéltek tovább.
Ez a saláta általában több rétegből áll. Tartalmaz halat, tojást, burgonyát, hagymát és majonézt.
Néha, de nem mindig, ez az étel sárgarépát is tartalmaz. Az ízét megváltoztató tanács pedig pontosan ennek a gyökérzöldségnek a főtt formában történő hozzáadására vonatkozik. A sárgarépa-komponens sokkal finomabbá teszi az ételt. És a titok az, hogy nem magát a sárgarépát kell hozzáadni, hanem ehhez a réteghez keverjük össze egy másik termékkel.
Mit adjunk a sárgarépához?
A reszelt sárgarépát célszerű összekeverni 50 gramm finomra vágott házi keksszel. Otthon is elkészíthetők, a leghétköznapibb cipóból. Keverhetjük közvetlenül a sárgarépával, vagy szórhatjuk meg a már elkészített sárgarépa réteget zsemlemorzsával.
Ennek az adaléknak köszönhetően enyhe ropogás jelenik meg az edényben, ami ugyanakkor nem fosztja meg a salátát a gyengédségétől. Azt is elmondtuk, hogyan.