Adjuk hozzá a vízhez – és a főtt burgonya sokkal finomabb lesz: a szakácsok trükkje

A főtt burgonyát szokásos köretnek tekintik.

Tartalom
  • Mit adjunk az edénybe burgonyafőzéskor
  • Mit lehet még hozzáadni a vízhez

Igen, elég étvágygerjesztő. De nagyon nehéz meglepni az ínyenceket ezzel az étellel.

Sok szakács azonban megteszi. A titok pedig egy további összetevő használatában rejlik.

Miután megtanulta ezt az egyszerű életet, még egy nem profi szakács is tud elegáns köretet főzni.

burgonya
Fotó: © Belnovosti

Mit adjunk az edénybe burgonyafőzéskor

A kapor használata jelentősen javítja az étel ízét.

Amint felforr a víz, többet kell bele tenni ebből a zöldből.

A növényről ismert, hogy nagyon kellemes illata van. Elég erős aromája van.

Ez a tulajdonsága pedig még jobban meg fog mutatkozni, ha a kapor egy ideig bugyogó folyadékban áll.

Fényes íz „ázott” és nadálytő. Ennek eredményeként az étel szokatlan és nagyon illatos lesz.

Mit lehet még hozzáadni a vízhez

A főtt burgonya íze nagymértékben javul, ha más adalékanyagokat is használ.

Kiváló lehetőség a fokhagyma. Ennek az összetevőnek köszönhetően a burgonya fűszeres ízt kap.

Jó kiegészítés lenne a hagyma. Ezenkívül ne felejtse el a szokásos fűszereket – lavrushka és borsó borsó formájában.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche