Egy előre csomagolt koktélparadicsom tartályra sok minden van ráírva, de nem találja a lejárati dátumot. Tudtad, hogy ezt megtudhatod, ha megnézed a műanyagon lévő kódot?
Az előre csomagolt zöldségek lejárati ideje
Nos, persze elég nehéz kideríteni, hogy az a paradicsom (vagy más előre csomagolt zöldség) még jó-e, ha nincs egyértelműen feltüntetve rajtuk a lejárati idő. De ez a lényeg: a csomagoláson ez áll.
„Úgy tűnik, nem köztudott, hogy ez a lejárati dátum. Ebben az esetben: c = szerda, 31 = 31. hét (a = hétfő, g = vasárnap. tehát e40: a 40. hét péntekje). Sok előre csomagolt gyümölcsön és zöldségen megtalálható” – írja Joost Schellevis a Twitteren (lásd lent).
Úgy tűnik, nem köztudott, hogy ez a lejárati dátum.
ebben az esetben: c = szerda, 31 = 31. hét (a = hétfő, g = vasárnap. tehát e40: a 40. hét péntekje).
számos előre csomagolt gyümölcsön és zöldségen megtalálható. már megint tudod?
– Joost Schellevis (@Schellevis)
Mennyire kell komolyan venni a randevút?
Sok ételt kidobnak Hollandiában, pedig bizonyos esetekben még a lejárati idő után is bőven fogyasztható. A zöldségek esetében fontos, hogy ilyenkor a paradicsomot nézzük. Például mindaddig, amíg nem látható penész, és a paradicsom jól néz ki és jó illatú, addig jó enni.
Más élelmiszereket könnyen lefagyaszthat. De meddig lehet tárolni a fagyasztott termékeket?
- A hús eltarthatósága a fagyasztás után három hónap.
- Egy bontatlan zöldségkonzerv, például vesebab, a lejárati dátum után hét hónapig használható. Ha kinyitod, még egy hétig használhatod, ha hűtőbe teszed.
- Ha lefagyaszt egy ételt, miután elfogyasztotta, akár egy hónapig is eltarthatja.
- Ha maradt házi tésztaszószunk vagy levesünk – hús nélkül -, még három napig tárolhatjuk a hűtőben. De ha lefagyasztod, egy hónap múlva is fogyaszthatod a finom tésztaszószt vagy levest.
A lejárati időről és arról, hogy mennyire érdemes komolyan venni, bővebben olvashat.
Több barátnő? Kövessen minket a és . Ön is feliratkozhat hetilapunkra.
Fotó: Getty Images

