A kávé a kávébabból készült ital, amely nélkül sokan el sem tudják képzelni, hogy elkezdjék a napjukat. Intenzív íze, aromája és tulajdonságai sok lengyelnek adnak erőt a munkahelyi feladatokhoz vagy a napi teendőkhöz. Hosszú távon azonban a „kis fekete” a hagyományos változatban unalmas lehet.
Fokozzák az ízét adalékanyagokkal, pl. :gyömbér, szerecsendió czy fahéj. Időnként öntsünk bele egy másik fűszert is a konyhaszekrényből. Megmelegszik, és a kiálló oldalak eltűnnek.
A fekete borsos kávé nem csak határozott, fűszeres ízű, hanem értékes tulajdonságokkal is rendelkezik a szervezet számára. Ez a fűszer felmelegít, ami télen hasznos, amikor az ablakon kívüli hőmérséklet nem rontja el.
Energiát ad, tanninokat vagy alkaloidokat tartalmaz – köztük piperint, ami segít abban, hogy felbecsülhetetlen értékűnek bizonyuljon a diéta során. Segít ugyanis a fogyásban, mivel támogatja az anyagcserét és javítja az emésztést.
Emellett pozitívan befolyásolja a hangulatot, az agy állapotát és a vérkeringést. Ez azonban nem minden, mivel a tápanyagok felszívódását is segíti. Ez azonban csak a kezdet, mivel a fekete borsban élelmi rost, magnézium, réz, mangán, vas vagy kalcium is található.
Hogyan készítsünk kávét borssal? Semmi bonyolult, és az íze tökéletes. Elkészítéséhez mindössze 2 csésze eszpresszóra és egy csipet frissen őrölt fekete borsra van szükséged. Egyszerűen öntsd a borsot egy bögrébe vagy csészébe, és öntsd rá a forró kávét a fűszerre.
A fekete bors a kávéban nem zárja ki más népszerű adalékanyagok hozzáadását sem a népszerű italhoz, azaz a tej, a kakaó, a méz vagy a cukor, vagy akár a kurkuma hozzáadását. Utóbbi esetben igazi energiabombára számíthatsz.
