Néha nem kell sok minden ahhoz, hogy egy gyors desszertet készíts, ami tökéletes egy forró ital mellé. Nagyon gyakran még a házat sem kell elhagynod. Ezt a finomságot a boltok polcairól ismerjük, de te magad is gyorsan elkészítheted. Mindenki szereti ezeket a sütiket, és elkészítésük telitalálat.
Néhány kekszek annyira népszerűek és ikonikusak, hogy már a nevük is emlékeztet minket az ízükre. Így van ez ezzel az édességgel is. Az ebből a receptből készült finom és édes sütik őrületesen finomak, és a boltok polcain is találhatsz belőlük egyformákat. Ami azonban megkülönbözteti őket, hogy ebben az esetben tudjuk, hogy természetes összetételűek. A legjobb összetevőkből készülnek, amelyek felett mi rendelkezünk, és nincsenek bennük mesterséges adalékanyagok.
Kekszek a kedvenc édességeim, és mindig is a boltban vettem őket. Mióta azonban megtanultam ezt a receptet, magam készítem őket. Mindig kijönnek, és a triviális recept csak arra ösztönöz, hogy néhány naponta elkészítsem őket. Az ízlésedtől függően bármit hozzáadhatsz hozzájuk, amit csak szeretnél. Én a következőket választottam csokoládé, dió a mazsola. Azonban azt hallottam, hogy egy adag szárított áfonya vagy pisztácia. Tálalás előtt megcsepegtethetjük olvasztott csokoládévalhogy még édesebbé tegyük.
Házi keksz receptje
- 500 g búzaliszt,
- 200 g vaj,
- 3 teáskanál sütőpor,
- csipetnyi só,
- 100 g cukor,
- 2 tojás,
- 100 g dió,
- 100 g tejcsokoládé,
- 100 g mazsola.
Elkészítési mód:
- Szitáld a búzalisztet egy nagy tálba, és add hozzá a sót és a sütőport. A diót, a csokoládét és a mazsolát apróra vágjuk.
- Egy külön tálban a megpuhított vajat a cukorral habosra keverjük. Keverés megállítása nélkül adjuk hozzá a tojást, a lisztet a porral és a sóval, a csokoládét, a diót és a mazsolát. Addig keverjük, amíg minden hozzávaló össze nem áll.
- Egy kanál segítségével helyezzünk adagokat a tésztából egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Formázzunk minden adagot keksz alakúra, de ügyeljünk arra, hogy az egyes kekszek között bőven maradjon hely.
- Tegyük a kekszeket 180 °C-ra előmelegített sütőbe, és süssük körülbelül 15-20 percig. Ez idő után vegyük ki a kekszeket hűlni, olvasztott csokoládéval is meglocsolhatjuk őket.
Kapcsolódó cikkek:
Ha egyszer megeszed őket, soha nem felejted el. Ezek a sütemények aranyérmet érdemelnek
A pisztáciás sajttorta tűnik el először az asztalról. Mély ízét ennek az összetevőnek köszönheti.