A csehek átlagosan akár két kilóval nehezebbek a karácsonyi ünnepek után. És ez nem vonatkozik a Mikulás ajándékainak súlyára. Pihenés, kis mozgás és lakomák édességek, majonézes saláta és sült steak formájában a mérlegen dől a kézben. A szakértők szerint a karácsonyi kilók különösen kellemetlenek, és csak egy maroknyi diétázó tud megszabadulni tőlük.
Óvakodj a túlevéstől. A csehek átlagosan akár két kilóval nehezebbek a karácsonyi ünnepek után
Az orvosok szerint a józan fogyasztás a kompromisszum a karcsú vonal és az ízlelőbimbók kielégítése között.
„Mindenkinek azt javaslom, hogy kisebb adagokat fogyasszon, olyan zöldségekkel egészítse ki az ételeket, amelyek segítségével gyorsabban jóllakik, minden érzékszervével élvezze az ételt, és mindenekelőtt hallgasson a testére és tartsa tiszteletben a teltségérzetet” – tanácsolta az alapító. és a Fit Institute oktatója, Marie Skalská doktor.
Szerinte ez hatékonyabb, mintha a klasszikus recepteket étkezési alternatívákkal próbálnánk helyettesíteni. „Azt a benyomást kelti az emberekben, hogy többet tudnak enni az ételből” – tette hozzá. Kiemelte, hogy például a cukor helyett a méz használata nem csökkenti az édességek energiaértékét. A joghurt ízéről is vitatkozhat olyan ételekben, amelyekhez az eredeti receptekben majonéz adnak hozzá.
A karácsony előtti kedvezmények arra késztetik a vásárlókat, hogy megváltoztassák megszokott vásárlási szokásaikat:
A karácsonyi sütés nem kell, hogy drága legyen a csehek számára. A dió és a tojás megtalálható a rendezvényeken
Az akarat és a psziché is nagy szerepet játszik. Ne kóstolja meg a az étel megfelelő elosztása is segít.
„Általánosságban elmondható, hogy nem ajánlatos napközben az asztalra tenni a rágcsálnivalókat, például édességet vagy diót, hanem céltudatosan tegyünk egy bizonyos mennyiséget egy tányérra, és fogyasszuk el, például uzsonnaként kávé mellé” – említette Aneta. Sadílková, a prágai Általános Egyetemi Kórház táplálkozási terapeutája.
Vigyázz az alkoholba „rejtett”-re is. Egy nagy sör ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint két banán, egy pohár bor pedig ugyanannyi kalóriát tartalmaz, mint egy doboz tonhal. Főleg vegyes italokkal rossz, a népszerű mojito egy gyorséttermi sajtburger energiaértékével egyenlő.
Idén drágult a szenteste vacsora. Megtudtuk az árakat:
Drágább lett a karácsonyi vacsora. A Keřkov burgonya ideális, tanácsolja Vaněk
Problémát jelent az egyéb ételek, különösen az egészségtelen ételek iránti étvágy növekedése, miközben az ivás is problémát jelent . „Ezek például kolbász sörrel vagy zsíros sajtok borral. Ugyanakkor a zsír kétszer annyi energiát tartalmaz, mint a cukor” – magyarázta Sadílková.
Marie Skalská orvos szerint azoknak csak 7-14 százalékának sikerül karácsony után visszatérnie eredeti súlyához, akik úgy döntenek, hogy nem sokkal az ünnepek után ragaszkodnak hozzá. . Nincs értelme drasztikus diétákba vagy kemény böjtökbe kezdeni. Ez csak rövid távú fogyáshoz vezet.
„A rendszeres testmozgást végző embereknek sikerül hosszú távon megtartani a súlyukat” – tette hozzá Skalská.
A világ legkövérebb nemzetei között
A statisztikák szerint , Csehország a harmincadik helyen áll az elhízás által leginkább érintett nemzetek listáján. Európa harmadik helye Magyarország és Nagy-Britannia mögött.
„A Cseh Köztársaságban a nők több mint harmada küzd enyhe túlsúllyal, 35,7 százalékuk. És a felnőtt férfiak közel fele, 48,6 százaléka. Minden ötödik férfi elhízott, a népesség női részének aránya 18,4 százalék” – számolt be Simona Měřínská, a Cseh Statisztikai Hivatal Társadalmi Vizsgálati Osztályától.
Mirka van Gils Slavíková neves cukrásznő akár tizenöt féle karácsonyi sütit készít:
Slavíková cukrász receptje: Nem hízok az ünnepek alatt, a háromszor négy elvet követem
A túlsúly nem csak a felnőtt lakosság egészségügyi szövődménye. az orvosok a gyerekeket is érzékelik. Különösen a koronavírus-járvány után, amely átmenetileg kizárta őket a klubokban és iskolákban végzett fizikai tevékenységekből. A rossz étkezési szokások szerepet játszanak bennük, beleértve a teljesen felesleges tárgyak, például az energiaitalok fogyasztását is.
„Például a cseh gyerekek tíz-tizenegy százaléka túlzott energiaital-fogyasztást regisztrált” – mondta Michal Kalman, a Gyermekek és iskolások egészségével és életmódjával foglalkozó nemzetközi kutatási tanulmány (HBSC) cseh részének főkutatója.
