A banánok a legnépszerűbb gyümölcsök Szlovákiában – ezek praktikusak, ízletesek és tápanyagokkal teliek. Ennek ellenére egy nagy hátrányuk van: nagyon gyorsan, majd feketék érnek. Bár ebben a szakaszban édesek, nem mindenki felel meg a lágy állagának vagy megjelenésének. Szerencsére van néhány egyszerű módszer a folyamat megelőzésére.
Hogyan lehet megakadályozni a banán feketeredését? Egyszerű trükk a fóliával és a fontos tárolási szabály
A banán gyors érléséhez etilén lehet – Egy olyan gáz, amely természetesen kiválasztja a gyümölcsöt. A legjobban elengedik azon a helyen, ahol a banánt a tunhoz rögzítik–
Ez az oka annak, hogy a szakértők azt javasolják, hogy ezt a részet fóliával vagy alumínium fóliával csomagolják, vagy alumínium fólia– Ha ezt minden egyes banánnal külön -külön csinálja, lassítsa le az érést és bővítse frissességüket.
Ezen felül tartsa távol a banánt egy másik gyümölcstőlEz etilént is termel – Például alma vagy körte– Ha együtt tárolják, felgyorsítják egymás érését, ami gyors elrontáshoz vezet.
Hogyan tárolhatjuk otthon a banánt? A hőmérséklet, a fény és a megfelelő hely fontos
Banony nHőt és közvetlen napfényt esznek. Ha az ablakpárkányon vagy a radiátor közelében van, az eltarthatóságuk lényegesen lerövidül. Kerülje a tálban való tárolást más gyümölcsökkel, és figyeljen a mechanikai károkra – Még egy kis nyomás is okozhat gyorsabb feketeredést a területen.
Ha a banán már érett, nyugodtan helyezze őket a hűtőszekrénybe. Az alacsony hőmérséklet megváltoztatja a bőr színét, de a hús ízletes és friss marad. De ne tegye ezt a zöld banánért – A hideg megakadályozza, hogy megfelelően érjenek el.
Nagyapám kitalált egy „Terminátort” a Martenre. Öntsön néhány cseppet egy ruhára, és figyelje, ahogy elmenekülnek
