Így adhatja hozzá napi rutinjához
Az almaecetet általában saláták ízesítésére és a téli húsok elkészítésére használják. Használata azonban nem ér véget. Használható az emésztőrendszer serkentésére. Tökéletes összetevője szépsége megőrzésének is.
„Az almaecet úgy készül, hogy az almát összetörik, majd a levét kicsavarják.” Gretchen Friese trichológus elmondja Byrdie-nek. És elmagyarázza, hogy baktériumokat és élesztőt adnak a folyadékhoz, hogy elindítsák az alkoholos erjedési folyamatot, amely a lében lévő cukrokat alkohollá alakítja. „Ezután a második, utolsó fermentációs lépésben az alkohol ecetté alakul.” teszi hozzá a szakember.
Ha a boltban vásárol almaecetet, ne várja el, hogy ugyanazokkal a jótékony tulajdonságokkal rendelkezzen, mint egy otthon elkészített termékben. Érdemes szűretlen és pasztőrözött almabort beszerezni, ami a legjobb. „Ez azt jelenti, hogy van az „anya”, amely jó baktériumokból áll.” Daniel Omar táplálkozási szakértő felfedi a Well + Good-nak. Elmagyarázza, hogy az ecet szűrése és pasztőrözése eltávolítja a jó baktériumokat. Harry Rosenbloom, a The Vinegar Revival szerzője arra figyelmeztet, hogy egyes almaecet márkák „almaízű” felirattal vannak ellátva, ami azt jelenti, hogy ízesítővel készülnek, nem pedig valódi almával.
A minőségi ecet tartalma:
magnézium;
Vas;
foszfor;
mangán;
aminosavak;
antioxidánsok;
csak 3 kalória egy evőkanál.
Harcol a korpásodás ellen és egészségesen tartja a fejbőrt
Az almaecet kiváló otthoni gyógymód az irritált és viszkető fejbőrre, valamint a korpásodásra. „Antibakteriális és gombaellenes tulajdonságai segítenek egyensúlyban tartani a fejbőr pH-szintjét.” mondja Gretchen Friese trichológus. Felhívja a figyelmet arra, hogy a korpásodás akkor halmozódik fel a fejbőrön, ha túl sok élesztő található a bőr zsíros területein. Az almaecetes keverék használata segít megelőzni ezt.
„A Malasezzia nevű élesztő hozzájárulhat a seborrheás dermatitisz kialakulásához, és olyan összetevők használata, mint az almaecet, hasznos lehet.” Dr. Hadley King felfedi a The Zoe Reportnak.
Fotó: iStock
A Healthline szerint a legjobb módja annak, hogy az almaecetet a hajápolási rutinba integráljuk, ha 2-4 evőkanál ecetet összekeverünk egy kevés vízzel. Miután végzett a samponnal és a kondicionálóval, öblítse le a haját az oldattal. Dörzsölje be a fejbőrébe az ujjaival, és hagyja hatni néhány percig. Ezután langyos vízzel mosd le és kész is. Ha lehetséges, ne használjon hajszárítót.
Az almaecet hámlasztja a bőrt
A szakértők rámutatnak, hogy ez a természetes termék gyengéd hámlasztáshoz használható. „Az almaecet almasavat tartalmaz, amely hasonló az alfa-hidroxisavhoz.” Michelle Green bőrgyógyász elmondja Byrdie-nek. Jól működik a pattanásos bőrön, mivel gyengéden hámlasztja a pórusokat, és eltávolítja a baktériumokat. Az almaecet tonikként való használata nagyszerű módja annak, hogy helyreállítsa a bőr természetes védekezőképességét, eltávolítsa a felesleges szennyeződéseket és segít a pattanások leküzdésében.
Fotó: iStock
Azonban, mint minden házi készítésű ecetnél, a dolgok elromolhatnak. És ingerült legyen. Tehát hígítsa fel az almaecetet, és ne használja túl. Ha a koncentráció túl magas, megégetheti a bőrt. Jamie DeRosa plasztikai sebész megerősítette ezt az Allure-nak. Ha érzékeny bőre van, végezzen tapasztesztet, és várjon 48 órát, mielőtt úgy döntene, hogy almaecettel tonizálja arcát.
Az almaecet fogyasztása javítja az általános egészséget
Valószínűleg Ön is tudja, hogy sokan éhgyomorra vesznek ecetet vízzel, hogy javítsák az emésztést. „Minden almaecetnek számos egészségügyi előnye van, beleértve a vércukorszint szabályozását. Cukorbetegeknek is segít a fogyásban. Fenntartja a koleszterin- és trigliceridszintet, és gondoskodik a szív- és érrendszer egészségéről. Csökkenti a puffadást és a bélproblémákat, és eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből.” Dr. Anjali Hooda elmondja a Vogue-nak.
A gyomorsav hiánya rontja a tápanyagok, köztük a B6, a folsav, a kalcium és a vas felszívódását. Ez azt jelenti, hogy egy kis almaecet fogyasztása elősegíti a tápanyagok könnyebb felszívódását az élelmiszerekből vagy kiegészítőkből.
Erősíti a hajat és fényt ad
A konyhai alapanyag csodákra képes a fejbőrrel, de a haj egészségére is kiváló. „Az almaecet bevonja a kutikulát, puhává és fényessé varázsolja a hajat.” Dennis de Souza színművész elmondja Byrdie-nek. „A kutikula és a hajszálak lezárásával is segít megerősíteni a haját”teszi hozzá. A nagyobb fényesség mellett a szennyeződések eltávolítására is kiválóan alkalmas a hajról. Ezért samponos mosás után almaecet oldattal öblítheti le.
Fotó: iStock
Gretchen Friese hangsúlyozza, hogy az ecet hígítása kötelező a haj előtt. „Kísérletezzen, hogy megtalálja a legjobban működő hígítást. A száraz hajhoz kevesebb, a zsíros hajhoz pedig több kell az almaecet. Azt javaslom, hogy először samponozd ki a hajad, majd áztasd be almaecetbe.” mondja.
Hagyja a hígított ecetet a hajon néhány percig. Ezután öblítse le, és folytassa a hajrutint a szokásos módon. Megjegyzi, hogy a haj almaecettel való túl gyakori öblítése károsíthatja azt. Tehát ne vigyük túlzásba hetente többször.
Lábfürdő almaecettel a kellemetlen szagok és fertőzések ellen
Lábunk a test egyik része, amelyet úgy tűnik, elhanyagolunk, különösen a hidegebb hónapokban. Szerencsére az almaecet egészségesen tartja őket, és megszünteti a rossz szagokat. „Vírus-, gomba- és gyulladásgátló tulajdonságait is kimutatták. Segítenek a mikrobiom egyensúlyának megőrzésében.” Ezt mondja Will Cole funkcionális orvoslás szakértője a MindBodyGreennek.
Fotó: iStock
Almaecetes fürdőbe áztathatja a lábát időnként. Ez segít a gombás fertőzések és a büdös lábak esetén. Mivel a házi készítésű almaecet hámlasztja a bőrt, a lábad (főleg a sarkad) sokkal puhább lesz, miután kivetted őket a vizes oldatból. Ennek a szervezetre is lazító hatása van. Ehhez adjon hozzá egy csésze ecetet egy meleg vízhez. Hetente kétszer-háromszor fürödhet. A bőr öblítés és szárítás utáni táplálásához alkalmazzon hidratáló terméket.
Almaecet hiperpigmentáció ellen
Anita Sternam bőrgyógyász szerint „A hiperpigmentáció egy gyakori bőrbetegség, amely minden bőrtípust, minden korosztályt érinthet.” Ha sötétebb foltokat észlel, ez valószínűleg hiperpigmentáció. A szakértő elmondja Byrdie-nek, hogy az almaecet használata erre a problémára is hatásos. Remek természetes gyógymód, tonik helyett is használható.
Az almaecet almasavat tartalmaz, amely „melanintermelést csökkentő képességéről ismert” – mondja Michelle Green bőrgyógyász. „A melanin adja a bőr pigmentációját. Ezért az almasav kiválóan alkalmas a hiperpigmentáció javítására. – teszi hozzá. A Healthline szerint a legjobb, ha az ecetet vízzel hígítjuk 1:1 arányban. Hagyja a sötétebb foltokon néhány percig, majd öblítse le a bőrt langyos vízzel. Mint mindig, először végezzen tesztet, hogy elkerülje az esetleges irritációt.
Remek gyógymód a pattanások ellen
Mivel az almaecet kémiai hámlasztóként működik, nem meglepő, hogy segít a pattanások és pattanások ellen. „Figyelemre méltó hatása van az aknét okozó baktériumok elleni küzdelemben, és segít csökkenteni a pattanások és a hegek megjelenését.” Ezt mondja az Odacité alapítója, Valerie Grandery Byrdie-nek. Ha azt tervezi, hogy pattanások kezelésére használja, akkor nem is hígíthatja. De minden esetben adjon hozzá néhány cseppet, hogy elkerülje a csípést és az égést. Ha azt tervezi, hogy tonikként használja az egész arcára, a hígítás elengedhetetlen.
Fotó: iStock
Keira Barr bőrgyógyász elmagyarázza a MindBodyGreennek A minőségi almaecet alfa-hidroxisavakat, például tej-, citrom- és almasavat tartalmaz, így ideális azok számára, akik hajlamosak az eltömődött pórusokra és a faggyú túltermelésére. Antibakteriális tulajdonságainak köszönhetően megakadályozza a pattanást okozó baktériumok terjedését. Az ebből eredő hegek eltüntetése mellett.
