Őseink már ismerték ezt az erjesztett italt. És a mai napig része a különféle ételeknek, legyen szó ecetes zöldségekről (ecetes uborka), levesekről, szószokról, kenhető vagy különféle mártogatósokról. Érdekesség, hogy az almaecet nemcsak konyhai alapanyag, hanem számos betegség természetes gyógymódja is. Kutatások kimutatták, hogy csökkenti a vércukorszintet, felgyorsítja a fogyást, erősíti az immunrendszert és még különféle bőrproblémákon is segít, mint például a pattanások! Ha az ötvenes éveiben jársz, érdemes naponta használni az almaecet bónuszokat. Hogyan használhatod ezt a jótékony folyadékot?
Ryan Taylor szerzői videójából megtudhatja, miért jó éjszaka almaecetet inni. Bővebben a YouTube.com csatornán.
Forrás: Youtube
Ecetes kezelés
Az almaecet egészségügyi előnyeinek kiaknázása érdekében a legjobb étkezés előtt vagy közvetlenül lefekvés előtt bevenni, de legkésőbb este 21 óra körül. Klinikai tesztek kimutatták, hogy ha lefekvés előtt éhgyomorra beveszünk két kanál almaecetet, akkor támogatjuk az anyagcserét és ezáltal a fogyást. De legyen óvatos, ez az esti csökkentő kezelés nem alkalmas gyomorégésben vagy refluxban szenvedők számára. Az ecet csak súlyosbíthatja a problémát!
Lassan kezdje el az adagokat
Az almaecet fogyasztása nem csak az. Túl intenzív íze hányingert vagy különféle irritációt okozhat. Ezért a szakértők azt javasolják, hogy lassan kezdje el vele. Először napi ½ evőkanálnyit vegyen be, és fokozatosan növelje az adagot, amíg el nem éri a maximális 30 ml-es mennyiséget – azaz két evőkanálnyit.
Hígíts, hígíts, hígíts!
Az almaecet 5-6% ecetsavat tartalmaz, és ha egyenesen issza, valószínűleg megsérülhet a fogzománc. És nem csak ez! Maga az ecet más egészségkárosodást is okozhat, például megégetheti a nyelőcsövet, amely nem alkalmazkodik az erősen savas anyagok felszívódásához. Ezért, ha almaecetet használunk, célszerű vízzel hígítani. Az ideális koncentráció 250 ml víz 2 evőkanál almaecethez. Ha úgy tetszik, a víz mellett használhat ízesített folyadékot, például gyógyteát vagy gyümölcsturmixot. Az ecet éles ízét is elfedheti, ha különféle salátaöntetekhez, szószokhoz vagy pácokhoz adja.
Szalma trükk
Ha attól tart, hogy az „ecetes kezelés” bármilyen módon károsítaná a fogzománcot, szívószállal megihatja. Fogyasztás után elég alaposan kiöblíteni a szájat vízzel. És lesz egy problémád.
Mit hoz neked az ecetes kúra
Különösen fogyás esetén értékelni fogja az almaecetet. Acetátot tartalmaz, amely szabályozza az étvágyat és javítja az emésztést. És ez még nem minden! Az orvosok szerint az almaecet erősíti a szívet, és megelőzi a szívbetegségeket és a szélütést. Cukorbetegek számára is alkalmas, mivel csökkenti a vércukorszintet. Esetükben viszont célszerű orvoshoz fordulni az „ecetes kúrával”.
Források: www.nasezahrada.com, www.jidloaradost.ambi.cz
