Amikor a must veszélyessé válik. Kinek kell kerülnie azt a finom italt, ami megvéd a szívbetegségtől

A vitaminokkal és antioxidánsokkal teli finom must az ősz sztáritalja. A szőlőlé A-, B1-, B2- és C-vitamint tartalmaz, rendkívül frissítő hatású, segíti a szervezet méregtelenítését és serkenti az immunitást. Vannak azonban, akiknek kerülniük kell.

A must nagy mennyiségben fogyasztva hizlaló, mert magas a cukortartalma és nagyon magas a kalóriatartalma. A sfatulmedicului.ro szerint egy kis pohár must egy kilogramm szőlőnek felel meg.

Magas cukorösszetétele miatt, körülbelül 280 gramm/liter, cukorbetegeknek vagy inzulinrezisztenciában szenvedőknek ellenjavallt.

A vérszegényeknek vagy nagyon gyenge immunrendszerűeknek pedig kerülniük kell, mert csökkentheti a szervezet vasszintjét.

A járművezetőknek nagyon óvatosnak kell lenniük

A legtöbb esetben az orvosok szerint a mustot mosatlan szőlőből nyerik. Ezért ezt az italt a terhes nők mértékkel kell fogyasztaniuk, és tilosak a gyenge immunrendszerű kicsiknek.

Még a sofőrök sem nyúlhatnak a musthoz, ha később volán mögé ülnek. Ahogy telnek a napok, az alkohol koncentrációja a mustban növekszik. Ha a szőlőből való kifacsarást követő első napon a must egyáltalán nem, vagy legfeljebb 1%-ban tartalmaz alkoholt, 3-4 nap múlva erjed. Így enyhén savanykás ízt kap, az alkoholszint pedig eléri a 4%-ot is.

A frissen facsart gyümölcslé fogyasztásának előnyei

Ennek ellenére nem szabad figyelmen kívül hagynunk a mustfogyasztás szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatását.

A vörös vagy fekete szőlőből nyert must nagyobb mennyiségben tartalmaz resveratrolt, egy olyan anyagot, amely a szervezetbe kerülve jelentősen csökkenti a „rossz” koleszterinszintet és megelőzi a szívbetegségeket.

A mustban lévő flavonoidok növelik a jó koleszterin (HDL) szintjét, ezáltal megakadályozzák az artériák elzáródását és a szív- és érrendszeri szövődményeket.

A must antibakteriális és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, védi a szervezetet a légúti fertőzésektől és más baktériumok és vírusok által okozott betegségektől.

A must serkenti az anyagcserét is, felgyorsítja a zsírégetést. A must emellett tisztítja a vért és serkenti a méreganyagok távozását a szervezetből. Antimikrobiális tulajdonságai megakadályozzák a húgyúti és vesefertőzéseket és küzdenek ellenük.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche