Site icon Kirsche

Amit a paradicsomhoz hozzá kell adni, hogy ízletes legyen: nem mindenki tud róla

Sokan szeretik télen házi készítésű varrókkal kényeztetni magukat, amelyek tökéletesen kiegészítik az étrendet.

Tartalom
  • Mit kell hozzáadni a sós léhez, hogy a paradicsom ízletes legyen?
  • Só és cukor
  • Ecet
  • Fűszerek

Ezért érdemes a paradicsomot szüretelni a változatosság kedvéért.

Először is érdemes megjegyezni, hogy a zöldségeket egy kicsit éretlenül kell venni, mivel sokkal jobban megtartják formájukat és képesek megőrizni az integritást.

Mit kell hozzáadni a sós léhez, hogy a paradicsom ízletes legyen?

Só és cukor

Ezen összetevők nélkül a konzerválási folyamat nem megy végbe, de rendkívül fontos a szükséges arányok betartása. Ha helytelenül adja meg az összetevőket, akkor a paradicsom íze nem lesz olyan fényes és kellemes.

Fotó: © Belnovosti

Általában ajánlott egy nagy kanál cukrot és két evőkanál sót bevinni egy liter sóoldatba.

Ecet

Ez a komponens biztosítja a varratok biztonságát is, és kellemes ízárnyalatot ad a zöldségeknek. Egy nagy, háromliteres edénybe akár száz ml ecetet is elvihet.

Ha literes üvegekbe készíti a paradicsomot, akkor elegendő 30 ml ecetet bevinni.

Fűszerek

Talán ez a legfontosabb összetevő, amely kellemes ízt és aromát tud adni. A mustármagot, a babérlevelet, a szegfűborsot és a szegfűszeget az üvegbe kell küldeni. Ebben az esetben a varrás sikeres lesz.

Exit mobile version