Az ananászvíz kiváló alternatívája a sima víznek. Miért olyan hasznos és hogyan kell elkészíteni?
Az ananászlé a magas cukortartalom miatt nem ajánlott naponta inni. Ha azonban ananászvízről beszélünk, akkor más a helyzet. Ezzel a frissítő itallal, melynek számos pozitív hatása van a szervezetre, kellemessé tehetjük napunkat – már ami az ízt illeti.
Mi az ananászvíz és hogyan kell elkészíteni? Elkészítéséhez elég az ananász felét meghámozzuk, kockákra vágjuk, majd kancsóba rakjuk. Felöntjük egy liter vízzel, és egy éjszakán át ázni hagyjuk.
Ha szeretné, másnap reggel kiveheti a vízből az ananászdarabokat, és éhgyomorra megihatja. A nap folyamán azonban fokozatosan fogyaszthatja, amikor szomjasnak érzi magát, majd elfogyaszthatja az ananászdarabkákat.
Milyen előnyökkel jár az ananászvíz fogyasztása?
- El fogja kerülni a kiszáradást
Sok felnőtt nem iszik elég vizet a nap folyamán. Az ananászvíz egészségesebb alternatívája a gyümölcsleveknek, üdítőknek vagy édesített málnának. Ezenkívül az ízesített víz jótékony hatással van bizonyos testfunkciókra.
- Erősíti az immunrendszert
Az ananász értékes vitaminokat tartalmaz, ezért az immunrendszerre is jótékony hatással van. 100 gramm ananász például 47,8 mg C-vitamint tartalmaz (a nők napi szükséglete hozzávetőleg 95 mg) – ez pedig mindössze 55 kilokalóriát.
- Gyulladás ellen
Az ananász a bromelain fehérjebontó enzimet tartalmazza. Ezt a hatóanyagot még az ananász növényből is kivonják gyulladáscsökkentő gyógyszerek előállításához. A bromelaint gyakran használják sinus fertőzések kezelésére.
- Segíti az emésztést
Az ananász a bromelain mellett más emésztőenzimeket is tartalmaz. Néhány korty ananászvíz, különösen az étkezések között, segítheti az emésztést és megtisztítja az egész szervezetet – a bromelain enzimnek köszönhetően aktiválódik a lipidanyagcsere, felgyorsul a vizeletkiválasztás és csökken a szöveti vízvisszatartás.
FIGYELEM!
- Az ananászvíz ivásának számos pozitív hatása ellenére van egy árnyoldala is – mivel a gyümölcs természeténél fogva magas savtartalmú, ezért a túlzott fogyasztás egyeseknél gyomorégést vagy akár emésztési problémákat is okozhat.
Az összetevők listáját és a szöveges eljárást a receptben találod Házi készítésű matcha ital a Varecha.sk oldalon
További videóreceptek megtekintése a Varecha TV-n.
