Az egészséges táplálkozás nemcsak a szervezetünk napi fehérje-, vitamin- és ásványianyag-szükségletét biztosítja, hanem hozzájárul a psziché ellazulásához is. A stressz a mindennapi élet része, de kevesen tudják, hogy bizonyos táplálkozási hiányosságok ezt kihangsúlyozhatják.
A szorongás a test szomatikus reakciója egy jövőbeli fenyegetés gondolatára vagy félelmére. Azok, akik szorongást tapasztalnak, elkerülhetik azokat a helyzeteket, amelyek a múltban szorongást okoztak.
Tanulmányok kimutatták, hogy van kapcsolat a között szorongás és alacsony antioxidáns szint a szervezetben. Az ezekben az anyagokban gazdag élelmiszerek étrendbe való felvétele javíthat bizonyos tüneteket szorongás.
Tudtad, hogy a C-vitamin rendkívül fontos a pszichénk számára? A C-vitamin részt vesz a noradrenalin szintézisében, egy olyan anyag, amely élénkít és eufórikus érzést kelt.
Lassú emésztésének köszönhetően hosszú időre biztosítja az energiaellátást, erősen ajánlott a mozgalmas életvitelű, sok gonddal küzdő, keveset alvó, vagy nagyon fáradt embereknek.
Tejjel, joghurttal vagy más formában fogyasztva segítenek ellenállóbbá válni a stresszel szemben.
Az áfonya finom íze mellett fontos ásványi anyagok és vitaminok, valamint látásjavító, immunrendszert erősítő, minket energizáló anyagokkal látja el a szervezetet.
A zsíros halak, mint például a tonhal és a lazac, amelyek Omega 3-ban gazdagok, megakadályozhatják a stresszhormonok túlfeszültségét, és megvédhetik Önt a szívbetegségektől, a depressziótól és a PMS-től.
A halhúsban található telítetlen zsírok az omega 3 savak és a B komplexből származó vitaminok miatt védő szerepet töltenek be a memóriazavarok és a depresszió ellen, védik az idegrendszert. Az Omega 3 az emberi agy tápláléka, segít az érzelmi egyensúly helyreállításában, valamint növeli az energiát és a koncentrációt.
A pisztácia, valamint más diófélék és magvak az egészséges zsírok gazdag forrásai. Naponta elfogyasztott maroknyi pisztácia csökkenti a koleszterinszintet, megelőzi a cukorbetegséget és megvéd a stressz hatásaitól. Nem szabad azonban elfelejteni, hogy a dió és a magvak kalóriadúsak, ezért mértékkel kell fogyasztani!
A triptofán egy olyan aminosav, amelyet a szervezet nem szintetizál, de nélkülözhetetlen a hangulatot szabályozó szerotonin termelésben. Szerepe van a mentális ellenállás növelésében, javítja az alvást, csillapítja a szorongást és a depressziót. Ennek az aminosavnak a hiánya agresszióhoz vezethet.
A triptofánban gazdag élelmiszerek a következők: tojás, tejtermékek, pulykahús, hüvelyesek, barna rizs, banán és tökmag.