Az Aperol Spritz a világ egyik leghíresebb itala, amelyhez szervesen kapcsolódik a szórakozással és finom ételekkel teli olasz nyaralás. Az Aperol Spritz receptje triviális, és hiába keresünk egy hasonlóan frissítő koktélt a nyári baráti összejövetelekre. Mai receptünkkel akkor is élvezheti ezt a szokatlan ízt, ha nem iszik alkoholt.
Az Aperol Spritz ugyanúgy kötődik Olaszországhoz, mint a pizza és a spagetti. Ez egy frissítő, nem túl édes ital, amely fehér pezsgő, Aperol, ami egy keserédes narancslikőr, és szénsavas víz kombinálásával készül. Az eredeti változat nagyon finom, de ha nem iszol alkoholt, vagy szeretnéd kipróbálni a kedvenc italodat egy olyan változatban, amitől másnap nem fáj a fejed, akkor itt van egy kifejezetten neked szóló recept az alkoholmentes Aperol Spritzhez.
Aperol Spritz – az ital legjobb változata mindenki számára
- 70 ml narancsízű szirup (intenzív ízűnek kell lennie).
- 100 ml szénsavas citromízű ital vagy tonik.
- körülbelül 70 ml erősen szénsavas víz
- egy fél narancs kifacsart leve
- néhány jégkocka
- narancsszeletek a díszítéshez
Aperol Spritz – alkoholmentes változat
- Készítsünk elő egy borospoharat vagy magas koktélpoharat. Tegyünk néhány jégkockát az aljára, használhatunk fagyasztott narancsdarabokat is.
- Ezután öntsd rá a narancsszirupot, és keverd össze a narancsból kifacsart lével – csak keverd meg néhányszor a poharat, vagy tedd meg szívószállal.
- Adjunk hozzá szikvízzel és szénsavas itallal – én a tonikot ajánlom. Díszítsük egy narancsszelettel. Az elkészítés után azonnal tálaljuk, hogy a koktél ne legyen túl meleg.
Egy ilyen ital tökéletesen oltja a szomjat, és kellemes felfrissülést hoz a forró napokon. Nem kell Olaszországba vagy egy divatos bárba utaznia, hogy megkóstolhassa ezt a finom italt. Ezt az ízt akkor is élvezheti kedvére, ha reggel munkába kell mennie, vagy gyógyszert szed.
Kapcsolódó cikkek:
Ezt a receptet franciaországi utamról hoztam magammal. Soha nem sikerült még ilyen tökéletesen palacsintát sütnöm.
Ha még nem tettél túrót ebbe a tésztába, lehet, hogy megbánod. Ez az egy kiegészítés mindent megváltoztat.
