Kényeztesse magát egy csésze teával vagy kedvenc kávéjával, bújjon össze a családdal és elégítse ki édesszájúságát. Ez a puha tésztával, fehér joghurttal és eperlekvárral készült, aranylóan mennyei almás pite receptje pont erre való. Ízletes almás finomság, amelyhez csak néhány hozzávalóra lesz szükséged. Ha szenvedélyes pék vagy cukrász vagy sütő vagy, biztosan örülni fogsz ennek az újdonságnak.
Ha neked is van kedvenc recepted, mindenképp mesélj róla Facebook-csoportunkban
Almás pitetészta fehér joghurttal és eperlekvárral
Amire szükségünk lesz:
Tészta:
- 5 alma
- 500 g fehér joghurt
- 5 tojás
- 120 g cukor
- 90 g kukoricakeményítő
Egyéb:
- olvasztott vaj – a karika/forma megkenéséhez.
A díszítéshez:
- 2 alma
- eperlekvár – a végső kenéshez
Hogyan kell eljárni?
1. Tészta: Tegyük a felkockázott almát egy tálba, tetejére tegyük a fehér joghurtot, és kézi mixerrel keverjük simára.
2. Egy másik tálban üssük fel a tojásokat, és adjuk hozzá a cukrot és a kukoricakeményítőt. Keverjük/verjük fel, és öntsük a keveréket a tálba a kevert almával – jól keverjük össze.
3. Öntsük a tésztát egy 20 cm átmérőjű, olvasztott vajjal kikent és pergamenpapírral bélelt kerek formába.
4. Végül a tésztára nap alakban félhold alakban szeletelt almákat rendezünk, és 180 °C-ra előmelegített sütőben 70-75 perc alatt aranybarnára sütjük.
5. Ha megsült, a pite tetejét megkenjük eperlekvárral, és szeretettel, jóízűen, örömmel tálaljuk.
Oszd meg ezt a fantasztikus receptet barátaiddal! Biztos vagyok benne, hogy nekik is ízleni fog! Megnézheted a .
Barátaink, jó almaízű étvágyat kívánunk!
