Az állott kenyér lágyítása: 3 egyszerű módszer

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan lehet visszaadni a kenyér korábbi puhaságát, először meg kell értenünk, miért vált áporodottá.

Az állott kenyér oka, hogy a vekni nedvességet veszít.

Ez azt jelenti, hogy a kenyér puhává válik, ha ezt a nedvességet visszaadjuk bele.

Ehhez mikrohullámú sütőre, sütőre vagy dupla kazánra van szüksége.

1. módszer – mikrohullámú sütő

Áztassa a kenyérszeleteket vízbe és mikrohullámú sütőbe. Helyezzen oda egy vízzel töltött edényt. Általában 15-20 másodperc elegendő.

2. módszer – sütő

Pontosan ugyanazokat a szeleteket, mint az első opciónál, nedves törülközőbe kell csomagolni, és 2-3 percre 180 fokra előmelegített sütőbe tenni.

Alternatív megoldásként használjon fóliát, azonban ebben az esetben az időt 10-15 percre kell növelni.

A kenyeret fóliába csomagolva hagyjuk kihűlni, hogy igazán puha legyen.

3. módszer – dupla kazán

Normál pároló üzemmódban 1-2 perc elegendő a kenyérhez normál üzemmódban.

Mellesleg a szükséges egység hiánya miatt cserélhető egy serpenyővel és egy szűrőedényt teszünk rá.