A hagyma olyan zöldség, amely nélkül nehéz elképzelni a legtöbb ételt a lengyel konyhában. Az expresszív és aromás sok ételt adnak sok ételhez, ezért nem meglepő, hogy oly sok ember szeretné a megfelelő ellátást a téli időre. Akár a saját termesztéséből, akár megvásárolták A tavaszra mehet anélkül, hogy elveszíti frissességét és ízét. Csak tudd meg a bevált módot annak tárolására.
Az ősz a legjobb alkalom a téli készletek készítésére. Itt beszélünk az otthon készítéséről és az egyén gyűjteményéről A téli szezonban a kezedben lesz zöldségek. Sok hónapig, megfelelő körülmények között, répa, valamint … hagyma.
Sokoldalúságáról, kifejező ízéről és a vendégek magas rendelkezésre állásáról szinte minden otthonban ismert. Megfelelő körülmények között tárolhatja, még tavasszal is megőrizheti frissességét. Sajnos sok ember nem ismeri Hogyan tároljuk a hagymátúgy, hogy ne váljon puha, nedves és rothadó.
Az alap az egészséges fejek kiválasztása, amelyek akkor Tartsa hűvös és sötét helyen. A fény és a hőhez való hozzáférés korlátozása elengedhetetlen, hogy ne gyorsítsa fel a romlási folyamatot. Fontos, A hagymát a legjobban egyedül tároljákmivel az etiléngázt választja ki, ami más zöldségek és gyümölcsök gyorsabb romlását okozhatja, beleértve a burgonyát is.
Lásd még:
Miközben fenntartja a megfelelő feltételeket A hagyma legfeljebb 6 hónapig képes túlélni frissességét. Sok ember erre Papírzsákokban tároljaamely különösen alkalmas kis mennyiségű hagyma számára, amelyet ennek köszönhetően konyhaszekrényben lehet tartani.
Ebben a szezonban azonban érdemes szem előtt tartani egy teljesen más módon, amely megváltoztatja a hagyma tárolását a télen. Bár ez nagyon meglepőnek hangzik, működik, és ez a legfontosabb dolog. A hagyma téli tárolásához használjon jól … egy régi harisnyanadrágot. Ez a szokatlan megoldás egyre népszerűbbé válik mind egyszerűsége, mind hatékonysága miatt.
A hagyma harisnyanadrágban történő tartása csökkenti a nedvességet, és ugyanakkor biztosítja a levegő keringését. A harisnyanadrágba helyezett kellékek nem érintik egymást, ami tovább minimalizálja az elrontás kockázatát. A hagyma ilyen módon hűvös és sötét helyen tartott Nem csíráznak és megtartják frissességüket sok hónapig.
Ezért Csak vegyen egy felesleges harisnyanadrágot, és tegye a hagymát az egyik „lábba”. Vegyünk egy csomót rajta, és ismételje meg ezeket a tevékenységeket a következő hagymával, amíg a harisnyanadrág teljes hosszát nem használja. Így alakultak ki a „zsinór” a kamrában Vagy egy másik száraz és sötét hely. Kényelmesen húzza ki az egyik hagymát, amikor szüksége van rá, és vágja le a harisnyanadrág alsó részét ollóval.