Az aszpirin káros a befőzés során?

Miért van aszpirin a dobozokban? Az aszpirint már régóta használják a konzervgyártásban.

Miért van szükség aszpirinre a konzervgyártásban? A baktériumok elpusztítására és közvetlenül magának a tartósításnak a érdekében – a termék hosszú ideig nem romlik, és megőrzi ízét és minőségi tulajdonságait.

Mi is pontosan az aszpirin? Ez az acetilszalicilsav, amely, mint bármely más szerves sav, savas környezetet hoz létre. És egy ilyen környezet káros a mikroorganizmusokra. A mikrobák megtelepedésére alkalmatlan körülmények kialakulása miatt lehetővé válik a tartósítás, vagyis a termék hosszú ideig tartó változatlan tartása.

Az acetilszalicilsav nagyszerű munkát végez. De az orvostudomány az orvosság. Vannak ellenjavallatok és mellékhatások, amelyek az anyag rendszeres és hosszú távú bevitelével a szervezetben egyszerűen elkerülhetetlenné válnak.

Az aszpirin hihetetlen felhasználási módjai, amelyekről csak a bolgárok nem tudnak

Az orvostudományban az aszpirint fájdalomcsillapításra, lázcsillapításra és vérhígításra használják.

De amint azt feltételezni kell, a szervezetben történő hosszan tartó bevitellel, még kis adagban is, bármely gyógyszer néha visszafordíthatatlan változásokat okoz. És az aszpirin sem kivétel.

Annak érdekében, hogy megvédje az embereket a kábítószerrel való visszaéléstől, az Egészségügyi Világszervezet (WHO) betiltotta az acetilszalicilsav használatát a konzerv élelmiszerekben. A tilalom célja a kábítószer ipari termelésben való felhasználásának korlátozása.

Mi történik a szervezettel, ha konzerv aszpirint eszel?

Az aszpirint tartalmazó paradicsom káros? Igen! Főleg, ha az ezeket használó személy a mellékhatások kockázati csoportjába tartozik. A napi aszpirinhasználat ártalmasságát egy ausztrál és egyesült államokbeli tudósok nemzetközi csoportja bizonyította, akik tanulmányt végeztek, amely szerint az aszpirin vérzést és rákot okozhat.

Az „aszpirin” ellenjavallatai a következő tényezők:

· terhesség;

· szoptatási időszak;

· bronchiális asztma;

· diatézis;

· a gyomor-bél traktus betegségei, különösen eróziós jellegűek;

· allergiás reakciók;

· májműködési zavar;

· károsodott veseműködés;

· a gyógyszerrel szembeni túlérzékenység.

Nem szabad megfeledkeznünk arról sem, hogy az acetilszalicilsav gyermekeknél Reye-szindrómát okoz, és számukra ellenjavallt. Természetesen befőzésnél nem olyan nagy a mennyisége, de nem szabad kockáztatni a gyermek egészségét.

Az aszpirin hosszú távú alkalmazása még egészséges embernél is okozhat mellékhatásokat.

Az a tény, hogy az acetilszalicilsav a szalicilsav származéka. A szalicilsav a fenol származéka. A fenol mérgező az emberre – valójában méreg.

Aszpirin – az egészséges és nagy paradicsom serkentője

Ezért az aszpirindobozok iránti túlzott lelkesedéssel súlyos szövődmények alakulhatnak ki. Például:

Pyelonephritis. Tekintettel arra, hogy a sóoldat tartalmazza a gyógyszer bomlástermékeit, amelyek a vesén keresztül ürülnek ki, károsodásuk hosszan tartó expozíció esetén következik be.

A gyomor és a belek eróziós patológiái, vérzés a gyomor-bél traktusban. A szalicilsav lebontása során megjelenő toxinok korrodálják a belek és a gyomor falát, ami eróziót és fekélyt okoz.

Allergiás reakciók. Az aszpirin erősen allergén. Állandó használat és nagy dózisok bevitele esetén allergiás reakció lép fel az acetilszalicilsavra. A jövőben egy fejfájás elleni tabletta bevétele allergiát okozhat.

Ezen mellékhatások bármelyikének megjelenése okot ad a gyógyszer használatának végleges abbahagyására.

Melyek az acetilszalicilsav biztonságos és nem kevésbé hatékony analógjai?

Valójában a befőzés acetilszalicilsav nélkül is elvégezhető. Bármilyen más sav alkalmas erre.

Mind a hagyományos, mind a modern főzés számos biztonságos téliesítési lehetőséget kínál, amelyek ugyanolyan hatékony tartósítószerek.

Ebbe beletartozik:

· klasszikus ecet;

· Almaecet;

· citromsav;

· savanyú gyümölcslevek (citrom, fekete ribizli, áfonya).