Ahhoz, hogy a paprikát vastag falúnak nevezzük, 6-12 mm közötti termőfalvastagságúnak kell lennie.
Az ilyen zöldségek lédúsabbak, húsosabbak és ízletesebbek. A gyümölcsök kiválóan alkalmasak saláták készítésére, és falatként szeletelhetők.
Tölteléknek, fagyasztásnak is kiválóak.
De milyen fajtákat válasszunk, hogy ilyen kiváló termést élvezhessünk?

Ha a pirospaprikáról beszélünk, akkor előnyben részesíthetjük az „Atlantát”. Falvastagsága 8-10 mm. Ez a fajta nyílt terepen és fóliás üvegházakban használható, könnyen tolerálja a kedvezőtlen körülményeket.
Nagy fényes gyümölcsöket is kaphat, ha a „Player” fajtát választja. Falvastagság 10-12 mm.
Ha sárga gyümölcsöket szeretne gyűjteni, akkor a White Gold kiváló választás lesz, melynek falai akár 10 mm vastagok, a zöldségek íze pedig finoman fűszeres. Elégedett a minőségével és az „Aranyborjúval”.
A narancssárga gyümölcsök szerelmesei az Orange Bull fajtára figyelhetnek.
Amint a tapasztalt kertészek megjegyzik, nemcsak a megfelelő fajta kiválasztása fontos, hanem az összes agrotechnikai eljárás időben történő elvégzése is, hogy a betakarítás valóban elégedett legyen.
