Korábban „lengyel aranynak” hívták, szinte minden otthon konyhájában megtalálható volt. Bár egy időre feledésbe merült, ma ismét az egyik legértékesebb növényi zsírnak számít. Egyszerű összetétele és egyedülálló egészségvédő tulajdonságai miatt értékelve az egészséges táplálkozás értékes eleme lehet. Nézd meg magad miért érdemes rydzowy olajat használnimert erről van szó.
Jobb, mint a semmi. Mindenki ismeri ezt a régi lengyel mondást, és a legtöbben általában a népszerű gombákra asszociálják. Mindeközben a forrása teljesen más. A camelinára utal, amely egykor nagyon népszerű növény volt. A magvak és a belőlük préselt olaj jellegzetes barnás-rozsda színe miatt a köznyelvben „rizsnek” nevezték.
A Camelina termesztése könnyű és olcsó volt, ezért is vetették szinte mindenhová. Innen származik a népszerű mondás, amely azt kívánja megmutatni, hogy jobb, ha a camelina növény nő, mint semmi. És honnan származik ez az utalás egy népszerű mondásra? Ezért az ebből állítják elő a rydzowy olajat, amely ma ismét nagy érdeklődést vált ki.
Sok véleménnyel ellentétben ennek semmi köze a fenyőgombához, és a sok jót tartalmazó camelina magból. A camelinából préselt olajat az ókorban az állati zsír helyettesítésére használták, ami akkoriban drága volt. Ma úgy tér vissza az egyik legegészségesebb növényi olajamelyet a dietetikusok és a természetes konyha szerelmesei egyaránt értékelnek.
Lásd még:
Hidegen sajtolt sáfrányolaj finomítás és kémiai adalékok nélkül készül. errefelé megőrzi minden tápértékét, vitaminok és természetes zsírsavak. Kiváló minősége csak jót tesz a szervezetnek.
Ez így tűnik ki magas omega-3 savtartalom, kedvező arányú omega-3 és omega-6, 3-vitamin, amely természetes antioxidáns, és fitoszterolok. Így a ley gomba rendszeres fogyasztása:
- Támogatja a szív megfelelő működését
- Gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik
- Támogatja az immunitást és a szervezet általános állapotát
- Jótékony hatással van a bőrre, a hajra és a körmökre
- Támogatja az ideg- és hormonrendszert
- Segít stabilizálni a vércukorszintet
- Védi a májat
- Megvédi a sejteket a szabad gyökök káros hatásaitól
Érdekelheti:
A sáfrányolajban található összetevők lehetővé teszik megfelelően vigyázz a testedre. Biztosítják azt, ami a megfelelő működéséhez szükséges. A legjobb hidegen fogyasztani. Erős illat és szokatlan íz jellemzi, amelyben hagymás, diós vagy mustáros jegyek érezhetők.
Kiválóan alkalmas salátákhoz és salátákhoz, krumplihoz és darához, valamint . Sokan kanállal veszik be a megfelelő adagot. Napi egy elég ahhoz, hogy észrevegye a hatást.
Érdekes módon, a kamillaolaj külsőleg is használható bőr- és hajápolásra. Mindebben a legfontosabb a megfelelő tárolás, pl hűvös és sötét helyen.
