Ha zöldséget ad hozzá az étkezéshez, legyen az saláta a tésztához, zöldpaprika a pizzához, vagy bármilyen kombináció, amit szeretne, nagyszerű módja annak, hogy kiegészítse az étkezést.
Ez a leghasznosabb zöldség a 60 év felettiek számára
Ha azonban bizonyos zöldségek elfogyasztása után nem érzi jól magát az általuk okozott gyomor-bélrendszeri problémák miatt, akkor nincs egyedül. A zöldségek (és más rostban gazdag élelmiszerek) bélrendszeri kellemetlenségeket okozhatnak egyeseknél. Bár ez különösen gyakori az irritábilis bél szindrómában szenvedőknél, az érzékeny gyomrúak gyakran nem tudják olyan könnyen megemészteni a zöldségeket, mint mások.
Jelek, amelyek arra utalnak, hogy nem tudod könnyen megemészteni a zöldségeket (vagy megnehezítik a beled):
A fő tünet a gasztrointesztinális problémák (amelyek különböző módon jelenhetnek meg), a következők:
Gyomor kellemetlen érzés
Más szóval, ha zöldségevés után puffadtnak, gázosnak vagy akár hányingernek érzi magát, annak az lehet az oka, hogy a gyomra nehezen tudja megemészteni azokat. Ügyeljen arra, hogyan érzi magát étkezés közben és után, hogy tesztelje ezt az elméletet.
Wc-re futni (vagy nem tud menni)
Érdekes módon mind a székrekedés, mind a hasmenés további jelek, amelyekre figyelni kell. A székrekedés valószínűbb, ha valaki nem iszik elég vizet a rostbevitel ellen.
Végül fontos megjegyezni, hogy az ehhez hasonló tünetek, valamint a gyomorfájdalom és a hányás a tápanyag-felszívódási zavar jelei is, ami akkor fordulhat elő, ha az elfogyasztott zöldségeket nem emésztjük megfelelően.
Mi a teendő, ha a gyomra nem emészti meg könnyen a zöldségeket
Először is, teljesen igazságos elkerülni a zöldségeket, ha szükséges. Ha olyan ember vagy, aki nagyon nehezen eszik zöldséget, mert minden alkalommal a WC-n köt ki, akkor lehet, hogy a zöldségek nem egészségesek az Ön számára. Nem érdemes zöldségevésre kényszeríteni magunkat, ha utána egy órára a WC-n találjuk magunkat, csak azért, mert sztereotip módon a zöldség az „egészséges” választás.
Japán orvos: Ez a legjobb zöldség a koleszterinszint csökkentésére
Ha így érzed, néhány apró változtatást hajthatsz végre, például:
A zöldségek főzési módjának megváltoztatása
Főzzük tovább a zöldségeket, vagy adjunk hozzá bizonyos összetevőket. E tünetek enyhítésének egyik módja a zöldségek puhább főzése és a növényi rostok lebontása. Fontolja meg az olaj hozzáadását a zöldségekhez, mivel a zsír fokozhatja a zsírban oldódó vitaminok felszívódását.
Több víz ivása
Az emésztés egy másik olyan helyzet, ahol a hidratálás kulcsfontosságú. A folyadékok elősegíthetik a dolgok gyorsabb áthaladását az emésztőrendszerben.
Ügyeljen arra, hogy mennyi rostot eszik
Egy másik lehetőség a rostbevitel figyelése. Más szóval, ha most ettél egy rostszeletet, akkor érdemes kihagyni a karfiolt ma este.
Óvakodjunk bizonyos termékekben található adalékanyagoktól, például az inulintól, a cukoralkoholoktól és a mesterséges édesítőszerektől, amelyek emésztőrendszeri zavarokat és emésztési nehézségeket is okozhatnak egyes érzékenyeknél.
Hasonlóképpen segíthet kitalálni, hogy mely zöldségek károsak a bélrendszeredre. A keresztes virágú zöldségek (más néven leveles zöldségek), valamint a nyers zöldségek, például a brokkoli és a karfiol nagyobb valószínűséggel okoznak problémát. Másrészről néhány alacsonyabb rosttartalmú opció közé tartozik a konzerv vagy jól főzött sárgarépa, zöldbab és zöldséglé.
Ha a fenti tippek nem működnek az Ön számára, forduljon orvosához speciálisabb ellátásért. Hagyjon egy-két hetet, hogy emésztőrendszere alkalmazkodjon, majd ha a tünetek nem javulnak, forduljon orvoshoz.
Míg a zöldségek általában tele vannak nagyszerű vitaminokkal, megnehezíthetik a gyomrot, így nem mindenki számára a legegészségesebb választás. Ha a multivitamin elhagyása a legjobb választás az Ön számára, az rendben van! Az egészség nem egyetemes.
