A káposzta egészséges és vitamindús zöldség, de nem mindenki fogyaszthatja.
Tatyana Bocharova táplálkozási szakértő és endokrinológus megjegyezte, kinek kell eltávolítania ezt a terméket az étlapról.
Amint azt egy táplálkozási szakember megjegyezte, a káposzta káros lesz azoknak az embereknek, akiknél a gyomor-bél traktuson műtétet végeztek. A bélproblémákkal küzdő betegeknek szintén ajánlott ezt a szabályt betartani.
Azt is hangsúlyozta, hogy a rostok nemcsak puffadást, hanem különféle exacerbációkat is okozhatnak.
„A durva rostok miatt a káposzta nehezen emészthető étel” – idézi az orvost a RIA Novosti.
Bocharova szerint ezt a zöldséget nem ajánlott két éven aluli babáknak adni.
A zöldség káros a hasnyálmirigy-gyulladásra.
Ebben az esetben tilos nyers káposztát enni. A termék azonban főzve vagy párolva is fogyasztható. A napi norma száz gramm.
