Site icon Kirsche

Az ilyen kínai káposztát 5 perc alatt lesöpörjük az asztalról: egyszerű recept

A megfelelő megközelítéssel még a legrosszabb zöldségből is hihetetlen snack vagy önálló étel válik.

Tartalom
  • Hozzávalók
  • Hogyan főzzünk finomságot kínai káposztából

A pekingi káposztából elkészíthető ennek egyértelmű megerősítése. Néhány összetevő hozzáadásával remek csemegét kaphat.

Hozzávalók

Egy nem banális snack elkészítéséhez szüksége lesz:

  • pekingi káposzta – káposztafej;
  • víz – 1 l;
  • tej – 250 ml;
  • liszt – 125 g;
  • tojás – 3 db;
  • só – 15 g;
  • vaj – 25 g;
  • kapor – 4 ág.

Hogyan főzzünk finomságot kínai káposztából

1. A káposztát lapokra osztjuk és óvatosan egy tálba tesszük, majd felöntjük forrásban lévő vízzel.

Fotó: © Belnovosti

2. A kaprot apróra vágjuk. Egy külön edényben keverje össze a tojást, a tejet, a lisztet, a vajat és a kaprot.

3. Sózzuk a masszát, és alaposan keverjük össze. Tésztát kell kapnunk, amibe a káposztaleveleket mártjuk és serpenyőben mindkét oldalukat megsütjük.

4. Ha szép kéreg keletkezik, tányérra tehetjük. Ezenkívül a leveleket csőbe tekerhetjük, és mártással, húsételekkel vagy rántottával tálalhatjuk.

Exit mobile version