Üdvözöljük a McDonald’s-ban, megkaphatom a rendelésedet? Igen, egy Big Mac rakott, kérem. Még az autóba sem kell ülnie ehhez a finom ételhez: egyszerűen elkészítheti saját magának a konyhában.
Big Mac rakott
Szereti a Big Mac ízét, de szeretne több zöldséget és kevesebb kalóriát? Ezután a Big Mac rakott egy olyan étel, amelyet az asztalra szeretne tenni. A Lowcarbchef szerint a következő összetevőkre van szüksége.
A rakotthoz (4 személyre)
- 500 g sovány darált marhahús
- 1 hagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 tk Worcester szósz
- 100 g savanyúság szelet
- 75 g reszelt mozzarella
- 50 g reszelt cheddar sajt
- 2 evőkanál szezámmag
- 400 g jégsaláta
- só, bors
A szószhoz
- 50 ml majonéz
- 100 ml 10% zsírtartalmú görög joghurt
- 2 tk mustár
- 0,5 tk Worcester szósz
- 1 evőkanál ecet
- 0,5 tk paprikapor
- 0,5 tk hagymapor
- 0,25 tk fokhagymapor
Olvassa el még:
Dolgozni
Megvan otthon a Big Mac rakott összes hozzávalója? Akkor ideje elkezdeni. Ideális étel olyan napokra, amikor nincs sok időd. Harminc percen belül az asztalra kerül, ha követi a következő lépéseket.
- A sütőt 180 fokra előmelegítjük.
- A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk. A serpenyőben olajat vagy vajat hevítünk, és hozzáadjuk a hagymát, a fokhagymát, a darált húst, a Worcester szószt, sózzuk és borsozzuk. A darált húst kevergetve megpirítjuk és hagyjuk lecsepegni.
- Készítse el a Big Mac szószt úgy, hogy a szósz összetevőit összekeverje.
- Helyezze a darált húst egy tálba, és adja hozzá a mozzarellát és a Big Mac szósz felét. Összekeverjük, és kivajazott tepsibe kanalazzuk.
- Osszuk el a savanyúság szeleteket a keveréken, és szórjuk meg cheddar sajttal és szezámmaggal. Helyezze az edényt a sütőbe 15-20 percre.
- Osszuk el a jégsalátát a tányérok között a Big Mac keverékkel és a szósz maradékával a tetejére. Jó étvágyat!
Egy adag 490 kalóriát, 35,9 gramm zsírt, 6,5 gramm szénhidrátot és 35,6 gramm fehérjét tartalmaz.
A bestseller 8 teljes heti menüt, 40 finom receptet és rengeteg információt tartalmaz általában a fogyásról. Kövesse a heti menüt, kóstolja meg a recepteket, és fedezze fel Ön is, hogyan kombinálhatja tökéletesen a fogyást és a jó ételeket. További információkért kattintson az alábbi gombra.
Natalia Rakhorst, Walter Rakhorst
Több barátnő? Kövessen minket a és . Ön is feliratkozhat hetilapunkra.
Forrás:
Fotó: Getty Images