Az eszpresszó az egyik legnépszerűbb kávéfajta, hiszen egy csésze ilyen ital tonizáló hatást gyakorolhat a szervezetre, és gazdag és gazdag ízével kedveskedik az erős kávé szerelmeseinek.
Külföldi média értesülései szerint az olasz kormány képviselői olyan kezdeményezést indítottak, amely az eszpresszó receptjének az UNESCO világörökségi listájára való felvételét szorgalmazza.
A hivatalnokok kezdeményezésében egyébként az egyszerű olaszok is osztoznak, akik büszkék arra, hogy hazájukban született meg az eszpresszó receptje.
Köztudott, hogy az olasz változat hagyományos és klasszikus: minden más országban az eszpresszó teljesen más lehet. Konkrétan a felszolgált ital térfogata mindössze 50-60 ml, ami 1-2 kortyot jelent.
Maguk az olaszok is szívesen fogyasztják ebéd, vacsora vagy akár éjszaka után is, mert biztosak benne, hogy az ital egy adagja jótékony hatással lesz az emésztési folyamatra.
Ezenkívül az olasz szakértők számos követelményt támasztanak a habbal szemben: különösen bizonyos szerkezettel és színnel kell rendelkeznie. Ezenkívül körülbelül 1-2 percig kell maradnia.
Mellesleg, egy csésze ital bármely létesítményben csak 1 euróba kerül.
Fotó: Pixabay
