A cikória segít csökkenteni a vércukorszintet.
A termék pozitív hatással van a bélrendszerre. Normalizálja a munkáját. Ehhez azonban rendszeresen fel kell vennie a cikóriát az étlapjába. Irina Ryl táplálkozási szakember is hangsúlyozta, hogy az ital kiválóan helyettesíti a kávét.
Ezenkívül maga a növény lenyűgöző mennyiségű vitamint tartalmaz: A, E, B1, B2, B3, C, PP. De ez még nem minden.
Érdemes hozzátenni, hogy a cikória káliumban és magnéziumban gazdag. Nyugodtan használható élelmiszer-adalékként, nem csak italként.
„Ennek a növénynek a levelei és szárai salátákhoz is felhasználhatók” – idézi a RIA Novosti Irina Rylt, táplálkozási szakértőt.
Fontos megjegyezni az ellenjavallatokat. Ryl az újságírókkal folytatott beszélgetés során hangsúlyozta, hogy a cikóriát ki kell zárni a vénás betegségben szenvedő betegeknél.
Mint az orvos megjegyezte, érdemes elhagyni az étlapon szereplő növényt vagy az arra épülő italt, ha antibiotikumos kúrát kell inni. Az a tény, hogy a cikória csökkenti a gyógyszer hatékonyságát.