A szerecsendió meglehetősen gyakori fűszer az ételekhez. De rendkívül óvatosan kell használni – mondja egy híres táplálkozási szakember. Végül is a növény mérgező elemeket tartalmaz.
Ha nem viszed túlzásba, és minden ételhez kis mennyiségű fűszert adsz, ahogy az orvos megjegyezte az RNews portálnak adott interjújában, akkor semmi rossz nem fog történni. A fűszerezés csak ízt ad és javítja az ízt.
„…»
„A szerecsendió nem használják mérgező mérgek miatt nagy mennyiségben. Élelmiszerként való külön használata hálátlan feladat” – jegyezte meg Moysenko.
