Az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, hogy a szervezet megfelelő mennyiségű vitamint, mikroelemet, rostot és egyéb tápanyagokat kapjon.
Különös figyelmet kell fordítani azokra a termékekre, amelyek pozitív hatással vannak a szívre és az erekre.
Anna Biryukova kardiológus mesélt erről bővebben.
Megjegyezte a többszörösen telítetlen zsírsavakat tartalmazó olaj (olíva, napraforgó, repce, kukorica, szójabab) előnyeit.
Az orvos hozzátette, hogy hetente kétszer kell enni zsíros halat, például makrélát vagy heringet.
Fontos továbbá, hogy elegendő állati és növényi fehérjét együnk.
Ne feledkezzünk meg a zöldségekből, gyógynövényekből, gabonafélékből, teljes kiőrlésű kenyérből stb. származó rostokról sem. Biryukova emlékeztetett arra, hogy tanácsos naponta legfeljebb 500 g zöldséget és gyümölcsöt enni.
Az aszalt gyümölcsök is hoznak jótékony hatást, de nem szabad túlzásba vinni velük a magas cukorkoncentráció miatt.