A Bulgur egy egészséges köret, amely vitaminok és ásványi anyagok forrása, amelyekre a szervezetnek szüksége van.
Ezenkívül az ilyen zabkása lassú szénhidrátforrás, amely segít a súlycsökkentésben, valamint pozitív hatással van a belek állapotára és az immunitásra.
A bulgur fogyasztható külön ételként, vagy fehérjével és rosttal kombinálva.
Ezt a kijelentést Olga Pavlova táplálkozási szakember tette YouTube-csatornáján.
Az orvos arról is beszélt, hogy milyen szabályokat kell betartani, ha fogyni kell.
Pavlova szerint hetente egy-három alkalommal lehet enni ilyen kását, de reggel.
Vacsorára ezt az ételt nem érdemes választani. Az egyes adagok ebben az esetben nem haladhatják meg a 200 grammot. A köret halhoz, húshoz, zöldségekhez (cukkini, paradicsom, uborka) vagy fűszernövényekhez illik.
De, mint minden termék esetében, emlékeznie kell az ellenjavallatokra. Ennek ellenére a bulgur durva étel, ami azt jelenti, hogy az ilyen ételek nem alkalmasak gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők számára.
