Az orvos mesélt azokról a hibákról, amelyek az egészséges gabonaféléket méreggé változtatják

Mindenki gyermekkora óta tudja, hogy a gabonaféléket enni kell. Ugyanakkor egy ilyen étel könnyen valódi egészségméreggé változhat, ha a főzés során hibákat követnek el.

Doktor Grant Shekhyan erről részletesebben beszélt a Doctor Peter kiadvány képviselőinek adott interjújában.

Megjegyezte, hogy a vaj hozzáadása és a sütés, bár fokozza a zabkása ízét, ugyanakkor növeli a koleszterinszintet, ami gyorsan eltömíti az ereket.

Az ilyen ételeket szintén nem szükséges sózni. A só ödémához vezet.

Hajdina, zabkása
Fotó: © Belnovosti

Az orvos az újságírókkal folytatott beszélgetés során hozzátette, hogy a kását sokan előszeretettel használják köretként bármilyen ételhez, például szeletekhez. Jobb, ha nem teszed.

Meg kell érteni, hogy a zabkása különálló és független étel.

A főzés másik hibája a hőkezelés, amely tönkreteszi a gabonafélék hasznos elemeit. Ennek eredményeként a csemege használhatatlanná válik a szervezet számára. Ahol jobb a szemeket egy éjszakán át vízzel vagy zsírmentes kefirrel áztatni.

Shehyang több zabpehely-, hajdina- és köleskását is hozzáadja az étrendhez.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche