Az újburgonya gyors hámozása: Hámozás előtt 15 perccel adjuk hozzá ezt az összetevőt a vízhez

Az újburgonya az egyik legnépszerűbb étel Fehéroroszországban és sok más országban.

Fő előnye, hogy viszonylag könnyen tisztítható.

Néha úgy tűnik, hogy elég könnyű mozdulatokat tenni az ujjaival, és maga a héj leesik.

Sajnos korántsem mindig lehet ilyen könnyen megszabadítani a burgonyát a héjától, és kést kell fogni – ezt semmiképpen sem akarod megtenni, mert ezzel megfosztják a gyümölcsöt a tömegtől és a tápanyagoktól.

burgonya
Fotó: © Belnovosti

Hogyan lehet felgyorsítani a burgonya hámozásának folyamatát?

Kiderült, hogy van egy viszonylag egyszerű módszer a burgonya gyorsabb hámozására.

Elegendő 15-20 percig erősen sós hideg vízben tartani a gyümölcsöket, és tisztítás előtt megkenni növényi olajjal.

Ha egész burgonyát szeretne főzni, akkor jobb, ha vízben forralja, ahová előzőleg egy teáskanál sót és ecetet tett.

Így egy nagyon könnyen hámozható terméket kapsz.

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche