A kerti eper gazdag A-, B5-, P-, E-vitaminban, folsavban, cinkben, vasban, foszforban és kalciumban.
- „II. Erzsébet királynő”
- „Malling bajnok”
- „Albion”
- „Gourmandine”
Az eper fogyasztása csökkenti a cukorbetegség kockázatát, javítja a vér minőségét és csökkenti a „rossz” koleszterinszintet.
A kerti eper olyan bogyó, amelyet sokan nem csak hasznossága, hanem íze miatt is értékelnek. Ezért az eper szinte minden területen megtalálható.
Mi lehet jobb a bőségesen termő epernél? Csak az a kerti szamóca, amely az ültetés évében az első termést hozza. Számos fajta létezik, amelyekre nem kell sokat várni a betakarításra.

„II. Erzsébet királynő”
A fajtát a télállóság és a főbb betegségekkel szembeni erős immunitás jellemzi. A bogyók jól tolerálják a szállítást, és nem válnak „lekvárrá”.
„Malling bajnok”
Viszonylag új fajta. Előnyös tulajdonsága a betegségekkel, rothadással és hervadással szembeni ellenálló képessége.
„Albion”
A fajta előnye a magas hozam. A sikeres nyári lakosok 2-2,5 kg-ot gyűjtenek egy bokorból. De még a legrosszabb évben is az Albion növényenként legalább 1 kg-ot termel.
„Gourmandine”
A fajtát kompakt bokrok jellemzik, amelyek télen nem fagynak meg, jól tűrik a szárazságot, és immunisak a betegségekre.