Vannak olyan ételek, amelyek első pillantásra rendkívül egészségesnek tűnnek. Ha azonban alaposabban utánanézünk, látni fogjuk, hogy táplálkozási szakértők figyelmeztetnek, hogy ezek a kombinációk valójában rendkívül veszélyesek szervezetünkre! Ebben a váratlan helyzetben a gyümölcsök és zöldségek kombinációja is!
Ha egyenként tesszük őket a tányérra, kevés dolog lesz több, mint a gyümölcsök és zöldségek. Nem hiába tanácsolja a világ minden táplálkozási szakértője, hogy sokkal nagyobb arányban vigyük be étrendünkbe ezeket az ételeket, ha irigylésre méltó testalkatra, de sokkal jobb egészségi állapotra is vágyunk.
Nos, ilyen körülmények között a legtöbbünk azt gondolhatja, hogy nem csak nem probléma ezeket az ételeket egy fogásban összekeverni, de ez az uzsonna is rendkívül egészséges lesz! A dolgok azonban egyáltalán nem így vannak!
Nos, a szakértők azt mondják, hogy ne kombináljunk gyümölcsöt és zöldséget, az emésztéssel kapcsolatos. Pontosabban úgy tűnik, hogy a gyümölcsök rendkívül gyorsan emésztődnek, míg a zöldségek sokkal lassabban. Így az emésztési folyamat megnehezül, és a problémákkal küzdőknek nem szabad kombinálniuk ezeket az ételeket.
Gyümölcsöt és zöldséget nem szabad kombinálni
Természetesen mindig vannak kivételek a szabály alól, és ez a helyzet nem olyan abszolút, mint amilyennek látszik! Konkrétan nem ütközhet gondokba, ha a gyümölcsöket friss zöld zöldségekkel kombináljuk, mint pl. Az ok, amiért ez a fajta zöldség mindig kombinálható gyümölcsökkel, az az, hogy egy kicsit gyorsabban emésztődnek.
És egy másik, a románok körében rendkívül népszerű, de az emésztést megnehezítő kombináció a burgonya és a szelet! Bár ezen meg fogunk lepődni, ezt a 2 ételt nem szabad együtt tálalni, hogy ne befolyásolja az emésztést.
