Hogyan ragasszunk sütőpapírt és mit tegyünk, ha a tészta ráragad? Nincs szükséged semmilyen extra eszközre vagy hozzávalóra. Mindössze egy apróságra kell figyelned egy triviális trükk alkalmazása mellett. Használata problémamentes lesz.

A sütőpapír használata a konyhában nem tűnik nehéz feladatnak. Mégis néha problémás lehet. Különösen akkor, ha a sütőpapír sütőlemezre terítése, majd a tészta elhelyezése után a papír folyamatosan mozog. Kiderült, hogy van egy triviálisan egyszerű trükk, amely megoldja ezt a problémát. Méghozzá pénzköltés nélkül.

Mivel ragasztod a sütőpapírt? Egy fillért sem fogsz költeni

A tepsire fektetett sütőpapírral a leggyakoribb probléma, hogy csúszkál. Elég csak enyhén megnyomni vagy lerakni a tésztát, és máris változtatja a helyzetét. Mindezt azért, mert eléggé csúszós. Szerencsére van egy igazán triviális trükk, ami megoldja ezt a problémát. Mindössze vízre van szükséged. Megteheted:

  • óvatosan locsolja meg a papír egyik oldalát, majd ezt a nedves oldalt tegye a laphoz,
  • magát a sütőlapot is megszórjuk, és a papírt rányomjuk.

Így elérheted, hogy ne mozogjon tovább. Nincs extra szerszám, nincs extra hozzávaló és nincs hatással a sütésre. A trükk triviális, ezért tartsd észben.

TIPP! Bizonyos sütési típusoknál bizonyított (vagy akár kötelező) a tepsit vajjal kenjük ki. Ha viszont gondot okoz, hogy a tészta a papírhoz tapad, akkor valószínűleg a szilikonbevonatú oldalt használja. Ebben az esetben ügyeljen arra, hogy a szilikonbevonatú oldal legyen „felül”.

Hogyan vágjuk ki a kör alakú sütőpapírt? Használjon cérnát

A sütőpapír használatakor az is kihívást jelenthet, hogy a méreteit a használni kívánt sütőlemezhez igazítsuk. Általában túl nagy szeletet vágunk ki belőle. Hogy elkerüljük a pazarlást, érdemes ismerni ennek egyszerű trükkjeit. Méghozzá felesleges kombinációk nélkül.

  • Az alábbi esetekben téglalap alakú ne tegyen bele papírt. Ehelyett fordítsa a formát fejjel lefelé, és a sarkok meghajlításával „fűzze” rá a papírt. Így tökéletesen beállítja a papír méreteit, amelyet könnyen be tud helyezni a belsejébe.
  • Kerek forma helyezzük papírra, ceruzával rajzoljuk le az alja méreteit, és vágjuk ki. Ezután fektessük az oldalára, hogy megjelöljük az edény mélységét (adjunk hozzá még 2-3 mm-t), és a cérnával kössük le. Így megkapjuk a csík hosszát és magasságát, amely kivágva tökéletesen fedni fogja az oldalakat. Hogy a papír ne mozogjon, érdemes a tepsit egy kis vajjal megkenni.

Hogyan kell mosni a függönyöket? Tedd ezt meg, mielőtt bedobod őket a mosógépbe. Így tisztán és gyűrődésmentesen húzhatod ki őket.