A B17-vitamint először a mandula magjában fedezték fel, majd kiderült, hogy a gyümölcsök nagy részében is megtalálható. Évekig ezt az anyagot vitaminnak tekintették, és a 17. szám alatti B csoport vitaminjai közé sorolták.
A modern kutatások szerint azonban inkább a vitaminszerű vegyületek közé tartozik.
A B17-vitamin amigdalin néven is ismert. Két cukormolekulából áll – az egyik cianid, a másik benzaldehid.
Úgy tartják, hogy a B17-vitaminban található cianid komponens károsítja és elpusztítja a rákos sejteket. Sok szakember úgy véli, hogy ez a vitamin a kulcsa az alattomos betegség elleni küzdelemnek. Számos tanulmány megerősíti azt a tényt, hogy a B17-vitamin rendkívül hatékony a rákos formációkban.
A laetril néven ismert B17-vitamin tisztított formáját injekcióban vagy orálisan adják be kezelés céljából. Jelenleg ennek az anyagnak a használata az Egyesült Államokban tiltott, mivel további kutatásokra van szükség a hatékonyságának megerősítésére.
Azonban bizonyított tény, hogy a rák szinte ismeretlen betegség a B17-vitaminban gazdag ételeket fogyasztó népek körében.
Példa erre a Pakisztán és India határán fekvő Hunza-völgy lakói, akik számára a kajszi és magjai az étrend elmaradhatatlan részét képezik.
Minden évben, amint a sárgabarack fák rügyeznek, abbahagyják az evést, és csak egy különleges, vízből és szárított sárgabarackból készült italt fogyasztanak.
Dr. Ernst Krebs, Jr. /biokémikus San Franciscóból/ szerint a rákot nem ismeretlen baktérium, toxin vagy vírus okozza, hanem inkább egy vitaminhiányos betegség, amelyet a modern ember étlapján található értékes élelmiszer-összetevők hiánya okoz.
Már az 1950-es években felfedezte, hogy a B17-vitamin ártalmatlan az emberre. Még állatokba és önmagába is beadta anélkül, hogy megmérgezte volna magát. Krebs 1996-ban halt meg, 85 évesen.
A B17-vitaminnak tulajdonított egyéb előnyök közé tartozik az ízületi gyulladásos fájdalom csökkentése, a vérnyomás csökkentése és a test tonizálása.
A B17-vitamin legmagasabb koncentrációja a kajszibarack, a cseresznye, a keserű mandula és az őszibarack magjában található.
A B17-vitamin további forrásai a kesudió, szilva dió, cukornád, birs, káposzta, almamag, málna, szeder, köles, árpa, barna rizs.
A csíráztatott hüvelyesek, lencse és lucerna szintén kiváló B17-vitamin forrás. Úgy tartják, hogy napi néhány sárgabarackmag jó mennyiségű amigdalint biztosít a szervezetnek.
A sárgabarackmag fogyasztásával óvatosan kell bánni, mert nagy mennyiségben mérgező és veszélyes is lehet.
Úgy gondolják, hogy az 50 sárgabarackmag amigdalin tartalma rendkívül veszélyes az emberi egészségre. Az amigdalin halálos adagja 1 gramm, és körülbelül 100 dióban található.
