Biztosak vagyunk benne, hogy néhányan igencsak meglepődhetnek, amikor megtudják, hogy ihatnak a banánhéjból. kedvenc gyümölcse és azonnali energianövelő egy fárasztó edzés után vagy éhségérzet csillapítására, mivel gyorsan ható szénhidrátokat tartalmaznak. Nos, a kéreg ugyanolyan hasznos, mint a gyümölcse!
A banán tea előnyei:
Nehezen alszik el éjszaka? Nos, a tea gyógyszerként szolgálhat az Ön számára. A banánhéj L-triptofánt tartalmaz (egy aminosav a szervezetben, amely szerotoninnak nevezett agyi vegyi anyaggá alakul, amely a hangulatért, az alvásért és az emésztésért felelős hormon), amelyet két alvást előidéző hormon, ún. szerotonin és melatonin (a szervezet alvási ciklusát szabályozó hormon). A banánhéj ásványi anyagokat, magnéziumot és magas káliumszintet is tartalmaz, amelyek elősegítik az izmok lefekvés előtti ellazulását, felkészítve a testet az alvásra. Így azok számára, akik nehezen alszanak vagy álmatlanságban szenvednek, a banántea jótékony hatású lehet, mivel érrelaxáló (csökkenti az érfalak feszültségét) hatása van a szervezetben.
Nézz tovább:
A banánhéj magnézium és kálium ásványi anyagokat tartalmaz. Hasznosak lehetnek a vérnyomás csökkentésében, valamint a szívbetegség és a stroke kockázatának csökkentésében. A banánhéj egy katechin nevű bioaktív vegyületet tartalmaz, amely segíthet megvédeni a sejteket a szabad gyökök okozta károsodástól (egyfajta instabil molekula, amely felhalmozódik a sejtekben, és más molekulák károsodását okozhatja).
A banánhéj B6-vitamint, más néven piridoxint tartalmaz, amely nagyon fontos a szervezet és az általános egészség szempontjából. Segíthet szabályozni a vörösvérsejtek (olyan sejtek, amelyek oxigént szállítanak a test minden részébe) fejlődését, ezzel is erősítve az immunitást.
A banán héja a banán tömegének körülbelül 40%-át teszi ki, és gazdag bioaktív és antioxidáns vegyületekben, amelyek segíthetnek a krónikus szívbetegségek leküzdésében. Az antioxidánsok olyan anyagok, amelyek megakadályozzák a szabad gyökök által okozott lassú sejtkárosodást. „Szabad gyökfogókként” is ismertek. A kutatások kimutatták, hogy a banán héja még több antioxidánst tartalmaz, mint a húsa, így ha a héját a teájához adjuk, megnőhet ezeknek az antioxidáns molekuláknak a bevitele.
Nézz tovább:
Mivel a banánhéj magas káliumszintet tartalmaz, egy ásványi anyag, amely szabályozhatja a test vérnyomását, az izomösszehúzódásokat és a folyadékegyensúlyt (amely elősegítheti a szervezet anyagcsere-folyamatainak zökkenőmentes lefutását), és így segíthet a duzzanat ellen.
Hogyan készítsünk teát banánhéjból
1 banán héja
1 csésze víz
½ teáskanál fahéjpor (elhagyható)
vagy cukor ízlés szerint (elhagyható)
A banánt alaposan megmossuk és mindkét végét levágjuk, mielőtt meghámozzuk, a héját kétfelé vágjuk. A tűzhelyen egy fazékban felforrósítunk egy csésze vizet, és beledobjuk a banánhéjat. Addig forraljuk, amíg a víz színe enyhén barnás árnyalatúvá nem kezd. Ezután kapcsolja le a hőt, vegye ki a héjakat a vízből, és dobja ki. A folyadékot egy pohárba szűrjük, majd hozzáadhatjuk a fahéjport és a mézet, ami nem kötelező. Már fogyasztható.
A banánt tea készítéséhez is felhasználhatja. A héj eltávolítása helyett az egész banánt vízszintesen három-négy részre vágjuk, és a fenti módszerrel vízben felforraljuk.
