A sütetlen túrótorta egy olyan desszert, amelyet nyáron gyakran készítünk előszeretettel, amikor nincs időnk és energiánk a konyhai forradalmakra – főleg a sütőnél. Azonban semmi sem hasonlítható a recepthez barbie stílusú gyümölcstorta. Csak keverje össze a négy összetevőt, ellenőrizze, hogy a rétegek megfelelő sorrendben vannak-e, és már kész is a végső desszert!

Barbie sajttorta
Fotó: shutterstock/WitZa

Szia Barbie! Íme egy torta, amely nemcsak a legújabb film rajongóinak, hanem a szokatlan ízek kedvelőinek ízlelőbimbóit is megnyeri. De ne aggódjon – nélkülözheti a több órányi konyhát, a drága alapanyagokat és az összetett recepteket. Itt az egyszerűség, az édesség és persze a rózsaszín szín uralkodik!

Barbie réteges sajttorta – négy hozzávaló és kész is

A várva várt filmadaptáció premierje óta Barbie – kultikus mese-motívum, de a rózsaszín a webet, a közösségi médiát, a divatot és a konyhát is átvette. Tagadhatatlan, hogy nem sok élelmiszer van ezzel a pigmenttel, de az édesség édes világának sokkal több mozgástere van ezen a téren. Voltak tehát már fukszia színű parfék, sütemények, torták és croissant-ok, de a legjobb megoldás még mindig a legegyszerűbb, a réteges sajttorta, amely mesebeli vonzerővel és fenomenális rétegekkel hívogat. És az mindezt laza, lusta tempóban a közmondásos néhány euróért.

A Barbie sajttorta egy cukrászati ​​klisé, amely nem csak az íze és a megjelenése gyönyörű, ugyanakkor kalóriaszegény! Ennek a tökéletes desszertnek az elkészítéséhez csak egy vödör túróra van szüksége – pontosan olyan, mint a hagyományos sajttortákhoz, a kedvenc sütire (akár gluténmentesek és hozzáadott cukor nélkül is) és két zselére – málnás és sima, átlátszó. Aztán szó szerint rózsaszín varázslat történik. A legfontosabb, hogy finom, egészséges, vegyszerektől és mesterséges színezékektől mentes, összefoglalva: ahogy egy igazi Barbie-hoz illik – rózsaszín és egészséges!

Barbie bolyhos sajttorta recept négy összetevővel

Hozzávalók:

  • gluténmentes keksz vagy más tetszőleges pékáru az aljára,
  • 1 kg túró,
  • málna zselé,
  • tiszta, sima zselé.

Elkészítés módja:

  1. Fogj neki az űrlap elkészítésével – lehet például sütőálló edény.
  2. Ezután oldjuk fel málna zselé 200 ml forró vízben. Tegye félre a keveréket hűlni.
  3. Ha kihűlt a málnás réteg, keverjük össze a túró felével – a legjobb, ha jó minőségűt használunk, vagy saját magunk készítjük el a túrót. Hozzávalók mixerrel felverjük közepes sebességgel, amíg bolyhos nem lesz.
  4. A a forma aljára helyezzük a piskótákat és a sütiket majd öntsük rájuk a rózsaszín keveréket. A keveréket legalább 30 percre hűtőbe tesszük, hogy megdermedjen.
  5. A második fázisban keverjen össze további 200 ml forró vizet tiszta zseléamit kihűlés után ismét túróval összekeverünk és habos masszává verjük.
  6. Öntse a fehér réteget a rózsaszín rétegre, és igazítsa el. Egy süti néhány órára, lehetőleg egy éjszakára a hűtőbe tesszük és kész is a torta. Élvezd!
  7. Tipp – természetesen tovább módosíthatjuk, díszíthetjük a tortát. A fitt hatás elérése érdekében javasoljuk, hogy a sajttorta tetejére tegyen friss gyümölcsöt és néhány zöld mentalevelet. A wow hatás garantált!

Szerkesztőség Szenvedély benned.

Kapcsolódó cikkek:

Senki sem fogja elhinni, hogy 5 perc alatt elkészítetted ezt a tortát. Bársonyos, puha és meglepő a közepén

Hihetetlenül ízletes áfonyás zsemle receptje, mint a nagymamáé. Mindig jól járnak