A keksz könnyen elkészíthető. Ez minden desszert tökéletes alapja, csak adj hozzá tejszínt, lekvárt vagy bogyókat.
- Hozzávalók
- Hogyan kell főzni
Hozzávalók
- tojás – 6 db;
- liszt – 180 g;
- cukor – 150 g;
- vaníliás cukor – 8 g;
- sütőpor – 5 g;
- vaj – 10 g.
Hogyan kell főzni
Először egy külön edényben össze kell keverni a lisztet a sütőporral, majd az ömlesztett összetevőket szitálni kell.
Egy másik tálban keverjük össze a tojást a kristálycukorral és a vaníliás cukorral. Egy mixerrel addig kell verni, amíg a tömeg ötszörösére nő.
Ezután óvatosan hozzáadjuk a lisztet a tojásos keverékhez.
Ezt követően a sütőedényt ki kell kenni olajjal, és bele kell önteni a tésztát.
A kekszet körülbelül 50 percig sütjük 180 fokon.
A sütés készségét fogpiszkálóval kell ellenőrizni. Ha száraz, akkor az edény készen áll.
A keksz díszítéséhez bármilyen összetevőt vehet igénybe, például sűrített tejet, tejszínt, valamint bogyókat és gyümölcsöket.