A kertészek évtizedek óta használják ezt a trükköt, és burgonyát termesztenek a borsóval egy ágyásban.
Ha ezeket a növényeket együtt termesztjük, van egy kellemes bónusz – a burgonyatermés sokszor bőségesebb.
Nem kell külön ágyat készíteni a borsó számára – a magokat közvetlenül a burgonyagumó lyukába szórhatja.
Ne féljen attól, hogy a borsó „eltömíti” a burgonyaágyakat – kicsírázik, de nem tud versenyezni a burgonya tetejével.
Valójában nincs titok: a borsó gyökerein csomóbaktériumok telepednek meg, amelyek élettevékenységük során nitrogénnel telítik a talajt.
És ha nitrogénnel telítik, a burgonyagumó sokszor nagyobbra nő.
A tejérettség szakaszában a borsó betakarítható és felhasználható főzéshez, befőzéshez vagy egyszerűen lefagyasztható.
A borsó tetejét pedig hagyhatjuk egy krumpliföldön zöldtrágyaként.