Burgonyás és darált húsos rakott: egyszerű recept

A sütőben sült darált húsos burgonya gyors és egyszerű étel egy kiadós ebédhez. A legegyszerűbb alapanyagokból szokatlan rakott ételt kapsz.

Az egyik fogás burgonyából, darált húsból és sajtból álló köretet kombinál. A sütőben főzve ezek a termékek tökéletesen kiegészítik egymást.

Hozzávalók

  • darált sertéshús – 300 g
  • nyers burgonya – 4 db.
  • friss paradicsom – 1 db.
  • hagyma – 1 db.
  • kemény sajt – 150 g
  • tojás – 1 db.
  • tejföl – 100 g
  • víz – 3 evőkanál. l.
  • majonéz
  • őrölt feketebors
  • növényi olaj

Készítmény

Adjunk hozzá tojást, borsot, sót a darált húshoz. Keverjük össze.

A burgonyát meghámozzuk és vékony szeletekre vágjuk.

Helyezze a feldarabolt burgonyát a kivajazott tepsi aljára. Adjunk hozzá egy kis sót.

A tejfölt három evőkanál vízzel elkeverjük. Keverjük össze. Ezzel a tejfölös öntettel megkenjük egy réteg burgonyát. A hagymát félkarikára vágjuk, és a burgonya tetejére tesszük, majd a burgonyára helyezzük a nyers darált húst.

A paradicsomot félkarikára vágjuk, és egy réteg darált húsra tesszük. Készíts egy rácsot majonézből. Az edényt megszórjuk reszelt sajttal.

200 fokra előmelegített sütőben 50 percig sütjük.

Tanácsot

  • Hogy a sajt ne barnuljon meg túlságosan, fedje le az edényt alufóliával.
  • Használjon bármilyen darált húst.

Olvassa el még:

admin/ author of the article
Loading...
Kirsche