Ma bemutatunk egy nagyszerű lehetőséget, amellyel megörvendeztetheti családját és barátait.
A búzadara halvához szükséges termékek görög recept szerint:
1 tk búzadara
3/4 tk. olaj
1 és 1/2 tk. cukor
3 óra víz
1 tk fahéj
fahéj – szóráshoz
Nézz tovább:
Elkészítés módja:
Egy serpenyőben felforrósítjuk az olajat, majd hozzáadjuk a búzadarát, kevergetve, hogy meg ne égjen.
Egy másik edényben elkészítettük a vizet és a cukrot, hogy bele tudjuk önteni a búzadarába, amit enyhén barnára pirítottunk.
Adjuk hozzá a fahéjat, és keverjük tovább. Folyamatosan keverjük, amíg a búzadara besűrűsödik.
Amikor ez megtörténik, lehúzzuk a tűzről, és fedővel lefedjük az edényt.
A búzadarát legalább két órára fedővel le kell takarni, hogy megszilárduljon, majd tányérra forgathatjuk.
Megfordítás után megszórjuk fahéjjal a tetejét és tálaljuk.
