Egy internetes trükk megtanított arra, hogyan lehet egy konyhai eszközzel citromot kifacsarni. Nem késről van szó, hanem valami különösen hasznos dologról, ami borértőnek különösen jól jön. Tanuld meg ezt a zseniális trükköt, és soha többé nem fogsz másképp bánni a citrommal.
A citrom olyan sokoldalú gyümölcs, hogy vízhez, desszertekhez vagy száraz ételekhez egyaránt adható. Leggyakrabban a levét használjuk, amelyet megfelelően ki kell facsarni, és az esetleges magokat el kell távolítani. Érdemes ismerni a dugóhúzó trükköt, ami segít nekünk kiszedni a citrusból a levet.
Miért olyan fontos a citrom fogyasztása?
Nem hiszem, hogy van olyan ember, aki szerint a citrom káros gyümölcs. Az íze kicsit furcsa (bár vannak, akik úgy eszik, mint a mandarint), de az értékei miatt érdemes mindig fogyasztani.
A citrom főleg C-vitamint tartalmaz, ami támogatja az immunitásunkat, és javítja a bőrünk megjelenését is, eltünteti a pattanásokat és a tökéletlenségeket. Szabályozza az emésztési folyamatokat, tisztítja a méreganyagokat és támogatja a máj működését is. Kis adagokban, vízbe, salátába vagy desszertbe csempészve csodákra képes szervezetünkben. Erre különösen az évszakok fordulóján figyeljünk oda, amikor a szezonális vírusok megtámadják szervezetünket.
Hogyan kell a citromot dugóhúzóval kifacsarni?
A friss gyümölcslé egyenesen a gyümölcsből a leghatékonyabb, és ennek kellene az italainkban landolnia. Ha kemény és száraz gyümölcsöt kapunk, azt nehéz a kezünkkel kifacsarni. Ráadásul, ha nem akarjuk egyszerre az egész citromot felhasználni, rengeteg gyümölcslégy repülhet ki belőle. Ilyenkor a legjobb, ha dugóhúzót használunk, hogy segítsünk kipréselni a levét. Hogyan használjuk?
Kezdjük a citrom héjának megmosásával és gőzölésével. Ezután a gyümölcsöt a pulton addig forgatjuk, amíg megpuhul. Fogjunk egy dugóhúzót, és az alsó végével szúrjuk be a helyére. Nyomja az eszközt erősen a gyümölcs belsejébe, majd forgassa meg úgy, hogy behatoljon a gyümölcshúsba. Most húzza ki a dugóhúzót, és a gyümölcslé könnyedén kifolyik az ön által készített lyukon keresztül. Ráadásul biztos lehet benne, hogy nem fog kellemetlen kő kihullani. Hasonló elven működik egy csavarhúzó vagy más, a gyümölcs belsejébe dugható konyhai eszköz is. Csak ügyeljen arra, hogy jól megtisztítsa a szerszámot, mielőtt a gyümölcs húsába szúrja.
