Kiderült, hogy a banánevés után visszamaradt héjaknak sok haszna van.
Az egyik ilyen a banánhéj felhasználása a csirkehús elkészítéséhez.
A háziasszonyok szerint, akik már végeztek hasonló kísérletet saját konyhájukban, a csirke minden várakozással ellentétben puha és lédús.
Mit kell tenni egy ilyen eredmény eléréséhez?
A válasz egyszerű: mielőtt sütőpapírral bélelt tepsire rakná a filédarabokat, fedje le banánhéjjal.
Helyezze a húst a kapott párna tetejére.
A banánhéjnak köszönhetően a csirkemell fél órát a sütőben töltve is puha és lédús marad.
És családja nem csak egy egészséges, érett és édes trópusi gyümölcsökből álló nassolnivalót, hanem egy tápláló, és ami a legfontosabb, egy finom vacsorát is élvezhet.