A kávé jól ismert jótékony tulajdonságai mellett amerikai tudósok bejelentették, hogy képes ellenállni a COVID-19 fertőzésnek.
A Northwestern Egyetem munkatársai azzal érvelnek, hogy ilyen hatás csak az ital rendszeres használatával érhető el. A kutatás folyamatban van.
A tudósok egyelőre nem sietnek, hogy végre a kávét a koronavírus-fertőzés terjedésének megelőzésének eszközének nevezzék.
Jelentésük szerint a kávé legfeljebb 70 hatóanyagot tartalmaz.
Ezek a koffein, szerves savak, B-vitaminok, valamint nyomelemek, például magnézium, mangán, magnézium és foszfor.
Kiderült, hogy azokhoz képest, akik nem isznak rendszeresen kávét, a kávéfogyasztóknak 10%-kal alacsonyabb volt a COVID-19 fertőzés kockázata.
Ami az ajánlott bevitelt illeti, elegendő napi 1-2 csésze kávét meginni.
Szakértők tisztázzák, hogy ezzel együtt az idős betegek tüdőgyulladásának kockázata is csökken, de a magas vérnyomásos betegeket továbbra sem szabad elragadtatni egy italtól.
A vizsgálat eredményeit a kávébab, mint immunstimuláló szer hatékonyságának bizonyítékának kell tekinteni.
A tervek szerint további kutatásokat folytatnak a kávé jótékony tulajdonságairól és a SARS-CoV-2 koronavírussal szembeni ellenálló képességéről.