„Ez két magas glikémiás indexű élelmiszer. Nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak, ezért cukorbetegeknek nem ajánlottak, különösen nagy mennyiségben. Naponta legfeljebb egy csésze szeletelt görögdinnyét vagy dinnyét szabad megenni” – magyarázta a szakember.
A szakember hozzáteszi, hogy a görögdinnye és a sárgadinnye nemcsak nagyon ízletes, hanem egészséges és tápláló is.
„Ha valami édesre vágyik, ez határozottan a legjobb alternatíva a cukros üdítők és a hígított gyümölcslevek helyett. Mivel a felesleges cukor káros a szívre, az erekre, veszélyes a prediabéteszre, 2-es típusú cukorbetegséget, érelmeszesedést és elhízást válthat ki” – jegyzi meg a szakember.
Görögdinnye és sárgadinnye – mikor károsak még mindig?
Alekszej Kabanov egy másik emberkategóriát nevez meg, amelynél a legjobb lemondani a görögdinnye és a dinnye fogyasztásáról. Ezek elhízott emberek.
Egy orvos elárulta, mi lesz a májaddal, ha minden nap görögdinnyét eszel
„A magas glikémiás index miatt nem csak cukorbetegség, hanem túlsúly és elhízás esetén is óvatosan kell használni a görögdinnyét és a dinnyét. Minden más esetben napi két-három szelet elfogyasztható egészséggel, félelem nélkül” – hangsúlyozza a táplálkozási szakember.
Ezt a két ételt nem szabad közvetlenül egy bőséges ebéd vagy vacsora után fogyasztani, különben fokozott gázképződést és kellemetlen érzést okozhat. Szintén nem ajánlott alkohollal, mézzel vagy hideg vízzel kombinálni. Ez hasi fájdalmat, hányingert, puffadást és akár hányást is okozhat. Kissé lehűtve, apróra vágva érdemesebb fogyasztani.
Érdekes a két gyümölcs kombinációja, egyáltalán nem ütköznek egymással, ízük finoman támogatja egymást. Önálló desszertként és gyümölcssalátaként egyaránt ajánljuk. Ebben az esetben a legjobb, ha szünetet tart a főétkezés és a desszert elfogyasztása között – legalább egy órát.
Több: Orvos: E betegségben szenvedőknek görögdinnyét kell enniük kenyérrel
Fontos: A cikk nem helyettesíti a kiegyensúlyozott étrendet és a szakemberrel való konzultációt!