Kedvet kaptál egy desszerthez ebéd után? Ez a krémes tökéletes választás. Ön és az egész családja imádni fogja ennek a finom almás desszertnek az ízét. Készítsd el még ma ezt az ötletes süteményt barátaidnak és szeretteidnek, és szerezz örömet szeretteidnek. Nézzük meg együtt, mire van szükségünk és hogyan kell eljárni.
Amire szükségünk lesz:
A tésztához:
- 300 g vaj
- 230 g cukor
- 6 tojás
- 3 citrom
- 300 g búzaliszt
- 3 teáskanál sütőpor
Almaréteg:
- 1 kg alma
- 30 g mazsola
- 20 g vaj
- 1 teáskanál fahéj
Sajtréteg:
- 500 g lágy túró vagy mascarpone
- 80 g cukor
- 2 teáskanál vaníliás cukor
- 2 tojás
- 18 g vaníliapuding
következő:
- porcukor a szóráshoz
Hogyan kell eljárni:
1) Készítsük elő az almát. Mossuk meg, hámozzuk meg, negyedeljük és magozzuk ki az almákat. Vágjuk az almavegyedeket szeletekre.
2) Olvasszuk fel a vajat egy nagy serpenyőben. Adjuk hozzá az almát és a mazsolát. Addig pároljuk, amíg az alma megpuhul, de még tartja a formáját. Adjuk hozzá a fahéjat, óvatosan keverjük össze, és hagyjuk kihűlni.
3) Készítsük el a piskótát. Lélegezzen le 3 citromot.
4) A megpuhított vajat a cukorral világosra és habosra verjük. Ezután keverjük a legmagasabb fokozaton, és egyenként adjuk hozzá a tojásokat. Ezután fokozatosan adjuk hozzá a citromlevet.
5) Végül óvatosan keverjük bele a sütőporral elkevert lisztet.
6) Egy 35 × 24 cm-es téglalap alakú forma alját béleljük ki sütőpapírral. A tészta több mint felét rétegezzük a formába. Rétegezzük rá a kihűlt almát.
7) Készítsük el a sajttortaréteget. Tegyük az összes hozzávalót egy tálba, és röviden keverjük össze, csak hogy a hozzávalók összeálljanak. Rétegezzük az alma tetejére.
8) Rétegezzük a maradék tésztát a túrós keverék tetejére, és egy kanállal enyhén futtassuk át rajta. (A tészta sütés közben összekeveredik).
9) Előmelegített sütőben 180°C-on kb. 45 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni a formában.
Jó ízlést kívánunk!
Oszd meg ezt a fantasztikus receptet barátaiddal! Biztos vagyok benne, hogy nekik is ízleni fog! A receptet megtekintheti a
Recept forrása: A receptet a következő receptek alapján készítheted el:
