Nem számít, milyenek a kulináris preferenciái, senki sem szereti a folyékony csokoládét. Sajnos a kupeshki gyakori fogyasztása nem tesz jót az egészségnek. Ezzel a házi készítésű, mogyorós csokoládé recepttel azonban megbánás nélkül elfogyaszthatja kedvenc desszertjét.
Hozzávalók a folyékony csokoládé mogyorós tahinihoz:
300 g mogyorós tahini
200 g folyékony méz
60 g natúr kakaó
1 evőkanál. a tetején szentjánoskenyérliszttel
Nézz tovább:
Elkészítés módja:
Helyezze a mézet egy tiszta edénybe. Fokozatosan hozzáadjuk a szűrőn vagy szitán átszitált natúr kakaót. Erősen keverjük össze, hogy elkerüljük a kakaócsomókat.
Végül hozzáadjuk a mogyorós tahinit. Addig keverjük, amíg a szín és az állag homogén keveréke nem lesz.
Kívánság szerint szentjánoskenyér lisztet is adunk hozzá – ez további édességet és telítettebb sötét színt ad.