Hallottál már olyan növényről, amely első pillantásra úgy néz ki, mint egy közönséges gyom, de felbecsülhetetlen egészségügyi előnyöket rejt? Ismerje meg a Starfish-t, egy természeti csodát, amely otthoni gyógyszeres szekrényének legjobb összetevője lehet. Olvasson tovább, hogy megtudja, hogyan hozhatja ki a legtöbbet ebből az alulértékelt gyógynövényből.
Ha legközelebb természetjárásra indul, vagy megnézi a kertjét, ne felejtse el odafigyelni, hátha véletlenül seregélyre bukkan. Ez a növény nemcsak közönséges gyomnövény, hanem értékes gyógynövény. Főleg fiatalon és frissen.
Érdekes módon a tengeri csillag a papagájok és más típusú papagájok kedvenc csemege. Tehát ha ez a gyógynövény hasznos tollas barátaink számára, akkor az emberi egészségre is pozitív hatással lehet.
Két nézet egy növényről
Annak ellenére, hogy sok kertész a Stellaria media-t nemkívánatos gyomnövénynek tartja rezisztenciája és gyors terjedési képessége miatt, nem szabad megfeledkeznünk pozitívumairól sem. Ez a gyógynövény szinte mindenhol nő – erdőkben, mezők szélén és más nyílt területeken. És ha fiatal, friss növényekkel találkozik, ne habozzon gyűjteni őket. Gyógyító hatásuk tavasszal a legkifejezettebb.
Aki értékeli a sztárt
A tengeri csillag gazdag különféle vitaminokban, ásványi anyagokban és nyomelemekben, köztük nagy mennyiségű C-vitaminban, kalciumban, káliumban, magnéziumban és foszforban. Szaponinokat, tanninokat és egyéb értékes anyagokat is kínál. Ideális megfázás esetén, hiszen segít a köhögésnél, megfázásnál, sőt a köptetést is elősegíti. Ezen kívül vizelethajtó hatású, támogatja az anyagcserét, tisztítja a májat, segít reumás és bőrproblémák esetén.
Hogyan kell feldolgozni
A tengeri csillaglé, amelyet a növény kevés vízzel való összekeverésével nyerünk, hatékonyan támogatja a köptetést. Friss levelekből vagy szárakból is főzetet készíthetünk. Ez a főzet alkalmas különféle egészségügyi problémákra itatni, vagy megelőzésre is felhasználhatja. A tengeri csillag arra is alkalmas, hogy pakolásokat készítsen fájdalmas ízületekre vagy ekcéma, pikkelysömör vagy egyéb bőrproblémák által érintett területekre.
A konyhában
A virágzás előtti vagy kezdeti fiatal növények kiválóan alkalmasak levesekhez, kenhető ételekhez, omlettekhez és egyéb ételekhez. Még a fogyást is elősegíti, szóval egy próbát mindenképpen megér. Mivel ez a gyógynövény szinte mindenhol beszerezhető, nem kell felhalmozni. Ha azonban a tárolás mellett döntünk, érdemesebb a fagyasztóban tárolni, mert a szárítás nem javasolt.